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Produrre mobili artigianali selezionando le migliori qualità di legname e le essenze più pregiate, con un’esperienza ventennale nel settore. Questi i segreti della Cordel SRL,...
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- 11 anni fa
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Nel medioevo si beveva un vino speziato, dal sapore dolce, ottimo sia come aperitivo che come digestivo: l’Ippocrasso, la cui ricetta artigianale portava sapore e...
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- 11 anni fa
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Oggi proponiamo una semplice ricetta per la lonza di maiale, un piatto di carne che può essere accompagnato da un vino rosso fermo, possibilmente di...
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Il primo di aprile si festeggia il Pesce d’Aprile. Come da tradizione, è il giorno degli scherzi! Ma da dove ha origine questa usanza? Il...
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E’ tornata l’ora legale: avete spostato le lancette del vostro orologio? Anche in questi tempi in cui gli smartphone vengono utilizzati per tutto, compresa la...
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La Repubblica Ceca è un territorio particolarmente ricco di tradizione sulle bevande alcoliche: in molti conoscono le qualità e la bontà della sua birra, che...
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Il latte d’asina (lac asininum) è un prodotto molto ricercato per le sue qualità nutritive e cosmetiche. Esistono testimonianze che raccontano che fin dai tempi antichi...
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- 11 anni fa
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Non tutte le regioni italiane sono vocate in egual modo all’olivicoltura e, pur essendo la nostra una nazione produttrice di olio di oliva, manca ancora...
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Il succo di olive è da sempre comparso nei manuali di medicina, ma solo nell’ultimo secolo la scienza ha dimostrato i suoi indubbi effetti benefici...
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- 11 anni fa
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L’olio assume caratteristiche diverse a seconda di clima, terreno, cultivar e lavorazione. E quindi l’Italia è un concerto di profumi e di gusti decisamente caratteristici....
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- 11 anni fa
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Sono molti i recipienti per olio d’oliva nei quali viene posto l’olio, ma come per il vino è sempre da preferirsi la bottiglia di vetro....
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- 11 anni fa
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Un tempo non molto lontano l’olio era considerato una commodities. E spiccava sulle tavole solo quello della pubblicità. O quello del contadino, senza etichette. Poi...