Poltrona | Glossario dell’artigianato
Poltrona: simbolo universale di comodità e relax la poltrona è un largo sedile con lo schienale che a differenza della sedia è imbottito e fornito di braccioli. Esistono vari tipi di poltrone per funzionalità, materiali usati, forma e tecniche di lavorazione. Così esistono poltrone da…
La ricetta del plumcake con sorpresa di prugne
Il plumcake con sorpresa di prugne è un dolce genuino ed è ottimo come dessert, ma anche a colazione o a merenda, da accompagnare con una tazza di latte, di tè o con un bicchiere di succo di frutta. Inoltre è facilissimo da preparare. Vediamo…
Radicchio | Glossario dell’artigianato
Radicchio: il radicchio è un prodotto ortofrutticolo, una varietà della cicoria comune (Cichorium Inybus). E’ ricco di antiossidanti, antociani, vitamine A e B e sali minerali come calcio e ferro, inoltre è utile per il benessere dell’intestino, può aiutare a combattere l’invecchiamento cellulare e ad…
Distretto conciario di Solofra | Glossario dell’artigianato
Distretto conciario di Solofra: il distretto conciario di Solofra è un polo specializzato nella concia della pelle, soprattutto caprina e ovina, per la produzione di capi di abbigliamento, accessori di pelletteria e calzature. Si trova in Campania e si estende su un’area di circa 115km quadrati…
Menu vegano di primavera, due ricette da provare
Nei mesi primaverili non possiamo non fare una bella scorta di ortaggi e verdure di stagione, come zucchine e peperoni, che sono anche gli ingredienti principali di queste due gustose ricette vegan tutte da provare! Menu vegano di primavera: zucchine ripiene Per preparare le zucchine ripiene vegan, che sono…
Come organizzare e cosa servire a un cocktail party
Ci sono molte occasioni per organizzare un cocktail party: per festeggiare un traguardo o un compleanno tra adulti o un particolare anniversario, ma anche semplicemente per trascorrere qualche ora con gli amici. Solitamente l’orario indicato per un party di questo tipo è quello dell’aperitivo, quindi…
Cappelletto | Glossario dell’artigianato
Cappelletto: il cappelletto è una tipologia di pasta ripiena, prodotta principalmente in Emilia-Romagna e Marche, il cui nome deriva dalla forma (ricorda un cappello). Per realizzare i cappelletti bisogna tagliare la sfoglia di pasta all’uovo in tanti piccoli cerchi o quadrati. Dopo aver messo al centro…
Eccellenze di salumeria artigianale: la coscia cotta di cinghiale Singularis
Il cinghiale (sus scrofa L.) è un mammifero dell’ordine degli artiodattili, sottordine dei suiniformi e famiglia dei suidi. Il nome cinghiale deriva dal latino singularis e rinvia alla sua caratteristica solitudine: a differenza di tanti altri animali selvatici che passano la maggior parte del loro…
Il gesso del benessere: tutte le virtù dell’Oro Bianco di Rügen
Un gesso per il benessere del corpo e per la bellezza della pelle. L’uso di pietre e metalli per migliorare lo stato di salute psico-fisico e riequilibrare l’organismo è documentato fin dall’antichità. E se spesso queste pratiche venivano associate a rituali di tipo cultuale o…
Calza | Glossario dell’artigianato
Calza: la calza (termine più usato al plurale, calze) è un indumento di biancheria intima che si indossa per coprire i piedi e le gambe. Il suo nome proviene da alcuni termini latini che a loro volta derivano dalla parola calx, che significa calcagno. Esistono…
Rodiatura | Glossario dell’artigianato
Rodiatura: la rodiatura galvanica è una tecnica di placcatura dei metalli preziosi, oro e argento in particolare, che serve a migliorarne l’estetica, a renderli più lucidi e brillanti, ma che è utile anche per prevenire corrosione e usura, pure per gioielli di spessori minimi. Il termine…
Cima di rapa | Glossario dell’artigianato
Cima di rapa: La cima di rapa è un ortaggio legato al territorio italiano e diffuso in particolare in quattro regioni: Lazio, Campania, Puglia e Molise. Le infiorescenze in boccio delle cime di rapa sono chiamate broccoletti a Roma, cime di rapa in Puglia, rapini…
