Ortica: proprietà e usi in cucina e nella cosmesi
Quando si sente nominare l’ortica, speso si ha una reazione negativa, perché a quel nome viene subito associata la spiacevolissima sensazione dell’effetto urticante che questa pianta erbacea ha sulla pelle. Invece, fin dall’antichità, l’uomo l’ha saputa sfruttare per le sue numerosissime virtù. Se è vero…
I ristoranti di Artigiano in Fiera: delizie da tutto il mondo
Il 2016 porterà grandi novità nell’offerta ristorativa di Artigiano in Fiera: la qualità e la varietà nei menu tornano al centro della proposta enogastronomica della più importante manifestazione internazionale dedicata all’artigianato mondiale. Nel corso del lavoro di tutto l’anno, i ristoranti sono stati sottoposti a…
Che cosa mettere nel cesto da regalare a Natale
Il cesto di Natale è uno dei regali più gettonati perché viene incontro a diversi gusti e si adatta alle più svariate situazioni. Può essere regalato al proprio capo, a una persona cui siamo riconoscenti ma con la quale non abbiamo moltissima confidenza, ma ovviamente…
Bombardino, la ricetta e gli ingredienti
Durante una vacanza in montagna nel periodo invernale, dopo essersi goduti le bellezze delle splendide località sciistiche del nostro Paese, c’è un cocktail che accompagna i momenti di ritrovo con gli amici dopo una lunga giornata passata a divertirsi sugli sci o sullo snowboard, in…
Lavoretti di Natale per bambini
I lavoretti di Natale per bambini sono un classico passatempo per realizzare insieme ai più piccoli tante simpatiche idee regalo, originali e fai da te, che saranno di certo tra i pensierini più apprezzati. [metaslider id=59269] Lavoretti di Natale per bambini: in feltro I lavoretti…
I primi piatti natalizi delle cucine regionali: strascinati al ragù
Gli strascinati al ragù di carne sono un tipico primo piatto natalizio della cucina regionale lucana, in particolare di quella potentina. Due gli elementi caratteristici della pietanza: gli strascinati, cioè una pasta fatta in casa impastando farina di grano duro, sale, uova e acqua, e…
Aceto di mele, usi domestici e in cucina
Secondo Cyril Scott, scrittore e compositore inglese, l’aceto di mele è un promotore della salute, per la cultura popolare è una sorta di pozione magica in grado di far dimagrire, ringiovanire la pelle e garantire il benessere del corpo. Certo è che le proprietà benefiche…
Organizzare il brunch: dagli inviti alla tavola perfetta
Il brunch può essere una mano santa nei giorni di festa, quando ci si alza tardi e ormai non è più orario di colazione, ma si pensa già al pranzo. Quando si è in vacanza o più semplicemente la domenica, spesso si resta nel letto…
Qual è la differenza tra vellutata, crema e passato?
Vellutata, crema e passato. Siamo sicuri di conoscere bene la differenza tra queste tre diverse preparazioni? Mangiare una vellutata di piselli non non è la stessa cosa che mangiare una crema di piselli. Sebbene spesso associate e confuse tra loro vellutate e creme, al pari…
Addobbi natalizi: come vestire a festa la casa
Quando finalmente arriva il giorno in cui si può procedere a vestire a festa la nostra casa con gli addobbi natalizi è sempre un momento di allegria e spensieratezza. L’addobbare la casa in vista del Natale è infatti sempre considerato un modo per esprimere la…
Torta di mele e cannella, la ricetta
La torta di mele e cannella è davvero un dolce classico, facilissimo da preparare e che richiede pochi ingredienti, da assaporare insieme ad una buona tazza di tè caldo oppure una tisana ai frutti rossi. Ma, nonostante la sua semplicità, ne esistono diverse varianti: ecco…
Reading nook: come arredare l’angolo lettura
Chi è appassionato di lettura molto probabilmente non si accontenta di leggere qualche pagina prima di addormentarsi o mentre si sposta sui mezzi pubblici. Quando la lettura è un vero e proprio hobby ha bisogno dei sui spazi. In particolare di uno spazio in cui…
