Fiere e sagre dedicate al tartufo bianco nel 2016: date e luoghi
- Redazione Artigiano in Fiera
- 8 anni fa
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Da settembre a ottobre, ossia in concomitanza con il periodo della sua raccolta, ci sono molte fiere e sagre del tartufo bianco. I luoghi che le ospitano sono soprattutto quelli in cui è possibile trovare i tartufi e quindi sono concentrati in Piemonte, Toscana, Emilia-Romagna, Marche e Umbria, ma ci sono alcune fiere anche in Lazio e Molise.
L’evento più importante non solo a livello nazionale, ma mondiale, è la Fiera internazionale del Tartufo bianco d’Alba che dura per quasi tutto ottobre e per quasi tutto novembre con un fitto programma ogni weekend e una serie di eventi permanenti di contorno. È patrocinata dal Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali e attira anche l’attenzione dei media promuovendo spesso iniziative benefiche. Quella di quest’anno sarà l’86esima edizione.
Tutto il Piemonte ospita numerosissime fiere e sagre dedicate al tartufo bianco: tra i paesini più attivi ci sono Trisobbio, Moncalvo, Mondovì, San Damiano d’Asti, Rivalba, Vezza d’Alba e Castelnuovo Don Bosco. Tutte queste città ospitano eventi tra la fine di ottobre e tutto novembre richiamando un grande afflusso di visitatori.
Dopo la Fiera internazionale del Tartufo bianco d’Alba, però, l’altro evento più importante d’Italia si svolge nelle Marche: si tratta della Fiera nazionale del Tartufo bianco di Acqualagna, che quest’anno giunge alla sua 51esima edizione. Altra città marchigiana importante per il tartufo è Sant’Angelo in Vado che ospita non solo una mostra mercato, ma anche un motoraduno internazionale.
In Toscana si distingue San Miniato, dove è in programma sia un fiera del tartufo, in tutti in weekend della seconda metà di novembre più il primo weekend di dicembre, sia una sagra a fine settembre, dedicata oltre che al tartufo bianco anche al fungo porcino. Sempre in Toscana sono molto importanti anche le fiere e sagre del tartufo bianco di San Giovanni d’Asso e di Volterra.
In Emilia Romagna spicca la Fiera nazionale del Tartufo bianco pregiato a Sant’Agata Feltria, ma ci sono anche le sagre di Savigno, Sasso Marconi, Sant’Agostino e Brisighella, mentre in Umbria si svolge a Pietralunga la Mostra Mercato nazionale del Tartufo e della patata bianca.
In alcuni anni si svolgono mostre mercato e sagre anche a Città di Castello, in Umbria, a Campoli Appennino, nel Lazio, e a Isernia, in Molise, ma non sono appuntamenti fissi.
Qui di seguito l’elenco delle più importanti fiere e sagre del tartufo bianco.
Fiere e sagre del tartufo bianco: calendario 2016
Piemonte:
Fiera internazionale del Tartufo bianco d’Alba: tutti i weekend dall’8 ottobre al 27 novembre 2016
Fiera del Tartufo bianco a Trisobbio: 23 ottobre 2016
Fiera del Tartufo di Moncalvo: 23 e 30 ottobre 2016
Fiera regionale del Tartufo bianco pregiato a Mondovì: 29 ottobre-1 novembre 2016
Fiera regionale del Tartufo a San Damiano d’Asti: 5-7 novembre 2016
Mostra Mercato del Tartufo bianco a Rivalba: 13 novembre 2016
Fiera Regionale del Tartufo bianco a Vezza d’Alba: 19-20 e 25-26 novembre 2016
Fiera del Tartufo e Fiera di Sant’Andrea a Castelnuovo Don Bosco: 27 novembre 2016
Emilia-Romagna:
Sagra del Tartufo di Savigno: 1, 8 e 15 novembre 2016
Sagra del Tartufo bianco di Sasso Marconi: 5 e 6 novembre 2016
Sagra del Tartufo di Sant’Agostino 11-13, 18-20 e 25-28 novembre 2016
Fiera nazionale del Tartufo bianco pregiato a Sant’Agata Feltria: 2, 9, 16, 23 e 30 ottobre 2016
Sagra del Tartufo a Brisighella: 20 novembre 2016
Toscana:
Sagra del Tartufo bianco e del fungo porcino a La Serra-San Miniato: 23-25 settembre 2016
Fiera del Tartufo di San Miniato: 12-13, 19-20, 26-27 novembre, 3-4 dicembre 2016
Mostra Mercato del Tartufo bianco delle Crete Senesi a San Giovanni d’Asso: 29 ottobre-13 novembre 2016
Mostra Mercato Tartufo bianco e dei prodotti tipici locali a Volterra: 22-23 ottobre, 29 ottobre-1 novembre 2016
Marche:
Fiera nazionale del Tartufo bianco di Acqualagna: 30-31 ottobre e 1-5-6-12-13 novembre 2016
Mostra del Tartufo di Sant’Angelo in Vado: 8-30 ottobre 2016
Motoraduno internazionale del Tartufo a Sant’Angelo in Vado: 14-16 ottobre 2016
Umbria:
Mostra Mercato Nazionale del Tartufo e della patata bianca a Pietralunga: 7-9 ottobre, 15-16 ottobre 2016
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