Cannella, i benefici per la nostra salute e le proprietà
- Redazione Artigiano in Fiera
- 8 anni fa
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La cannella è una spezia che non viene soltanto utilizzata in cucina in moltissime preparazioni, dai secondi di carne ai dolci, ma anche nella fitoterapia e nella cosmesi naturale.
Cannella, proprietà
Dato che contiene molte vitamine (A, K, C e alcune del gruppo B) e antiossidanti, utili per combattere l’invecchiamento cellulare, consumare questa spezia fin dal mattino è una buona abitudine salutare. Si può assumere direttamente in polvere con frutta o yogurt, oppure sotto forma di tisana, da sola (facendo bollire 1 stecca di cannella o un cucchiaino di cannella in polvere in 250 ml di acqua) oppure in associazione con lo zenzero, un altro portentoso rimedio naturale.
Cannella benefici, 5 motivi per usarla
1 – aiuta a placare i dolori mestruali, grazie al suo potere analgesico
2 – funge da disinfettante, ottimo in caso di affezioni a denti e gengive
3 – ha un effetto antimicotico contro la Candida e antibatterico contro Escherichia coli ed Helicobacter pylori
4 – riduce il livello di zuccheri nel sangue e lo fluidifica
5 – combatte il colesterolo
Cannella, benefici con il miele
Il miele, da preferire biologico, e la cannella sono un efficace rimedio contro i mali di stagione durante l’inverno, sia per curare i sintomi influenzali che per il mal di gola. Con un cucchiaio di miele e cannella sciolto in acqua si possono fare ad esempio dei gargarismi molto efficaci, ma questa bevanda (una tazzina) si può anche bere una mezz’ora prima del pranzo per evitare l’acidità di stomaco.
Cannella benefici: per dimagrire
Bere una tisana alla cannella prima dei pasti favorisce la digestione, ma secondo alcune ricerche la cannella è anche in grado di aumentare il calore corporeo, attivare il metabolismo e ridurre il senso di fame nervosa. Per questo motivo è molto utile per la perdita di peso.
Controindicazioni
Nell’assunzione di cannella bisogna prestare attenzione alle possibili reazioni allergiche, ed evitare di consumarla in gravidanza visto che potrebbe provocare contrazioni uterine. A parte questo comunque è meglio non esagerare dato che in dosi eccessive può provocare tachicardia (quantità massima giornaliera: 3 grammi).
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