Creme salate: tutto il gusto e l’eccellenza dei prodotti artigianali
- Redazione Artigiano in Fiera
- 6 anni fa
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Amate le creme salate e ancora di più quelle a base di pomodoro o comunque di ortaggi? Siete capitati nel post(o) giusto! Se per la prossima cena in terrazzo o in giardino volete stupire i vostri ospiti con un aperitivo al bacio non c’è niente di meglio che scegliere tra una selezione di creme salate di alta qualità con cui farcire le vostre tartine o bruschette.
Tre tipi di creme salate da avere in dispensa
Gli amanti dei gusti mediterranei non possono certo farsi mancare sulla tavola una crema di pomodori ciliegini siciliani come quella realizzata artigianalmente secondo antiche tecniche tradizionali dall’azienda agricola ragusana Agromonte. Succosi e compatti i ciliegini vengono essiccati e triturati, quindi uniti a spezie e aromi naturali per far risaltare ancora di più tutto il gusto dei pomodorini maturati al sole della Sicilia.
Una crema sfiziosa e saporita, molto morbida, ideale da spalmare, ottima per farcire panini, tramezzini, tartine o bruschette. Una crema salata con cui si possono anche condire primi piatti veloci o accompagnare formaggi, sia freschi sia semi stagionati.
Nella versione al peperoncino piccante la crema al pomodoro ciliegino di Sicilia rende perfetta l’unione tra il dolce dei pomodori e il piccante dei peperoncini siciliani, per aperitivi davvero stuzzicanti, per arricchire salse rustiche e piccanti, così come primi e secondi piatti: basta aggiungere uno o due cucchiai di questa crema alla pietanza e il gioco e fatto.
Per chi invece ama i carciofi e vuole assaporarli tutto l’anno, c’è la crema di carciofi e ciliegini, prodotta sempre con selezionati carciofi e pomodorini coltivati in Sicilia. Il prodotto Pane & Pasta di carciofi e ciliegino dell’azienda Agromonte è unico nel suo genere, ottimo per allietare le vostre papille gustative e quelle dei vostri ospiti, dall’aperitivo al primo fino al condimento di secondi piatti a base di carne.
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