Bijoux | Glossario dell’artigianato

Bijoux: con il termine francese bijou (cioè gioiello, che deriva dal bretone bizou, anello) si definiscono gioielli non preziosi, poco preziosi o semi preziosi, di...

Il Carnevale si avvicina e, come da tradizione, in tutta Italia sono davvero tanti i dolci legati a questa festa. A Napoli, ma in generale...

Mangiare pesce, leggero e salutare, ricco di nutrienti nobili, fa sempre bene. Se poi è pesce fresco, di stagione, tanto meglio, non solo per il...

Lo spazio sopra il camino può essere sfruttato per dare un po’ di carattere all’ambiente. Solitamente si trova nella zona più importante della casa, nel...

Prosciutto crudo di Parma: il prosciutto crudo di Parma è un salume DOP (dal 1996) che viene prodotto esclusivamente sul territorio della provincia di Parma,...

Capodoglio: Il capodoglio è un cetaceo odontocete della famiglia dei fiseteridi il cui nome scientifico è Physeter macrocephalus. Alla nascita è lungo circa 4 metri...

Prosciutto crudo di filetto: il prosciutto crudo di filetto di maiale quale specialità di salumeria artigianale si caratterizza per una lavorazione di tipo tradizionale che...

Bacca di sambuco: La bacca di sambuco è il frutto del Sambucus, una pianta della famiglia delle Adoxaceae, una specie arbustiva di medie-grandi dimensioni, molto...

Sono piccoli scrigni di bontà che si possono mangiare in un sol boccone e che, soprattutto, si possono farcire in mille modi: parliamo dei bignè,...

Prosecco DOCG Conegliano-Valdobbiadene: il prosecco DOCG Conegliano-Valdobbiadene è un vino bianco che viene prodotto unicamente nel trevigiano, su un’area che comprende i comuni di Conegliano,...

Pasticceri per un giorno o per tutti i giorni che volete grazie al dulce de leche (dolce di latte) con cacao! I maestri dell’arte pasticcera utilizzano...

Obsolescenza programmata: l’obsolescenza programmata è una politica industriale strategica che mira a circoscrivere la vita di un prodotto secondo tempi prestabiliti, al fine di rendere...

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