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Sono i veri protagonisti del Natale, eppure spesso mandano in crisi i più grandi, che non sanno cosa regalare ai piccoli di casa e si...
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Un ottimo antipasto nel periodo invernale sono le sorprese al pecorino. Nulla vieta di mangiarle anche in estate, ma è bene sottolineare che sono abbastanza...
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- 7 anni fa
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Nickel free: Il termine nichel free (letteralmente “libero dal nichel”) viene associato a tutti gli oggetti e i cibi che non contengono nichel, un elemento...
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- 7 anni fa
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Basmati: Con basmati si intende un particolare tipo di riso che si distingue a occhio nudo perché ha i chicchi più allungati e sottili. Esistono...
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Che si tratti di vongole o di cozze, prima di trovare la ricetta preferita è bene capire come pulire i molluschi che si intende cucinare....
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- 7 anni fa
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Barbecue: Il termine barbecue ha molti significati, ma tutti derivati dal suo significato principale: esso, infatti, indica un fornello fisso o portatile con griglia a...
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Se la pelle del viso appare lucida e oleosa, se è ruvida al tatto, se il colorito è spento e compaiono sempre pori dilatati o...
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- 7 anni fa
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La coltivazione di piante per usi medicinali e cosmetici per millenni ha costituito per l’uomo l’unica fonte di rimedi e medicamenti per la salute. I...
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Pandoro: il pandoro è insieme al panettone uno dei dolci italiani di Natale più tipici e apprezzati non solo entro i confini nazionali ma anche...
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- 7 anni fa
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Essiccazione: l’essiccazione (o essiccamento ma anche disidratazione se effettuata a livello industriale) è una tecnica utilizzata per estrarre i liquidi, solitamente acqua, da sostanze solide...
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- 7 anni fa
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Vellutate invernali, mon amour. È il piatto ideale per scaldare le fredde sere d’inverno, quello consigliato per contrastare i primi malanni di stagione e quello...
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- 7 anni fa
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Legno laccato: per legno laccato si intende un pannello di legno, o più spesso di fibre di legno, su cui viene applicata una verniciatura su...
