Tozzetto | Glossario dell’artigianato

Tozzetto: il tozzetto è un biscotto secco tipico della cucina castellana (dei Castelli romani) e più in genere laziale. I tozzetti, simili per aspetto ai cantuccini...

I brownies sono dei tipici dolci americani ormai noti e apprezzati in tutto il mondo soprattutto dagli amanti del cioccolato, che è l’ingrediente fondamentale. Si...

Vino Cannonau: Il vino Cannonau, o meglio, i vini Cannonau, sono dei vini rossi o rosati prodotti in Sardegna, la cui produzione è regolata da...

Mortadella Bologna IGP: la mortadella Bologna IGP è un salume insaccato cotto che si ottiene da tagli di carne di suino di alta qualità. Si...

È arrivato l’autunno e il nostro guardaroba ha urgentemente bisogno di maglioni che ci faranno compagnia per cinque o sei mesi. Per non sbagliare e...

Profumi di Grasse: Grasse è un comune francese che si trova nella regione della Provenza-Alpi-Costa azzurra, nel dipartimento delle Alpi Marittime, ed è abitato da...

Pruina: La pruina è un sottilissimo rivestimento ceroso che si può vedere su alcuni frutti come prugne, acini d’uva, le bacche del mirto. Esso rende...

Avete cura di “dove mettete i piedi”? Cosa cercate quando dovete comprare un paio di scarpe? Quanto siete disposti a spendere per un prodotto di...

Il manganese è un oligoelemento essenziale per il corretto funzionamento della mente e per lo sviluppo della ossa, per questo è molto importante assimilarlo tramite...

Quando gli odori della cena appena consumata permangono nell’aria o ci sono animali domestici in ambienti troppo piccoli, profumare la casa diventa un imperativo. Per...

Marroni: i marroni sono una varietà di castagne coltivata prevalentemente nel nord Italia, e arrivano da piante che non presentano i fiori maschili. Si tratta...

Il sale al bambù è un prodotto tipico coreano usato, così come il ginseng rosso, anche dalla medicina tradizionale per le sue proprietà. Ma cos’è...

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