Aceto di mele | Glossario dell’artigianato

Aceto di mele: l’aceto di mele o aceto di sidro è un tipo di aceto fatto con il sidro di mele (bevanda fermentata) o con il mosto...

Il fascino delle maschere veneziane, che possiamo ammirare durante il famoso Carnevale e che negli anni sono diventate un vero e proprio simbolo della città...

Olio d’oliva: l’olio d’oliva è il prodotto che si ottiene dalla spremitura delle olive, che vengono raccolte da metà ottobre circa a fine dicembre. La...

Latte solare: Il latte solare o crema solare è un prodotto cosmetico che serve a proteggere l’epidermide dai raggi UVA e UVB. Si utilizza come...

Mangiare cibi ipocalorici, meglio se di stagione, non solo permette di avvicinarsi con più tranquillità alla bilancia ma aiuta l’organismo ad espellere dalle arterie il...

Padella: La padella è un utensile per cucinare, prevalentemente per friggere e saltare i cibi, rotondo, poco profondo, dalla larghezza variabile e con un unico...

Più un comune è “riciclone”, maggiori saranno gli spazi che il cittadino virtuoso dovrà dedicare ai sistemi per la raccolta differenziata. E un problema condiviso...

Piselli: I piselli sono i semi commestibili della pianta erbacea Pisum sativum, della famiglia delle leguminose, originaria del continente asiatico e oggi diffusamente coltivata. La...

Castagna: La castagna è il frutto del castagno (Castanea sativa), un albero di grandi dimensioni (fino a 30 m) che cresce spontaneo su colline e...

La digestione è il processo attraverso il quale il nostro apparato digerente trasforma il cibo rendendolo assimilabile attraverso la circolazione del sangue in modo che...

Confetto: il confetto è un piccolo dolce ricoperto di zucchero, che custodisce al suo interno una mandorla oppure altra frutta secca, cioccolato, un liquore oppure...

Bottarga: La bottarga è un alimento tipico delle coste del Mediterraneo e in particolare della Sardegna. Viene prodotto essiccando, comprimendo e salando le uova di...

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