Insalata di farro e verdure: un’alternativa gustosa per i vostri picnic
State organizzando i primi picnic all’aperto della nuova stagione? Non volete mettere nei vostri cestini i soliti panini? Vi offriamo una soluzione semplice e gustosa, ovviamente a base di prodotti artigianali! Ecco quindi la ricetta per l’insalata di farro e verdure, per una gustosa insalata…
L’arredo di Design: giochi di forme per una casa…creativa!
Utilizzare materiali e forme per dare un tocco di movimento alla propria abitazione: questa la proposta di Fama Italy, azienda presente sul mercato da oltre quarant’anni.
Mobili in legno e su misura: la migliore soluzione per una casa “calda”
Produrre mobili artigianali selezionando le migliori qualità di legname e le essenze più pregiate, con un’esperienza ventennale nel settore. Questi i segreti della Cordel SRL, azienda brianzola impegnata da 20 anni nella produzione di mobili artigianali. Come nelle migliori tradizioni artigiane, l’impresa è a matrice…
Vino Ippocrasso: un antico sapore speziato dal Medioevo
Nel medioevo si beveva un vino speziato, dal sapore dolce, ottimo sia come aperitivo che come digestivo: l’Ippocrasso, la cui ricetta artigianale portava sapore e gusto a questa bevanda. Ma perché si chiama Ippocrasso? Perché è risaputo che il vino è sempre stato usato come…
Una ricetta per la Lonza di Maiale perfetta!
Oggi proponiamo una semplice ricetta per la lonza di maiale, un piatto di carne che può essere accompagnato da un vino rosso fermo, possibilmente di medio corpo. INGREDIENTI 1 kg di Lonza di Maiale 3 rametti di rosmarino 2 rametti di timo 2 spicchi d’aglio…
Buon Pesce d’Aprile: il giorno degli scherzi!
Il primo di aprile si festeggia il Pesce d’Aprile. Come da tradizione, è il giorno degli scherzi! Ma da dove ha origine questa usanza?
Orologi in legno Dolfi: è ora di cambiare!
E’ tornata l’ora legale: avete spostato le lancette del vostro orologio? Anche in questi tempi in cui gli smartphone vengono utilizzati per tutto, compresa la lettura dell’ora, il fascino di un bell’orologio al polso rimane intramontabile.
La Becherovka, il liquore “segreto”
La Repubblica Ceca è un territorio particolarmente ricco di tradizione sulle bevande alcoliche: in molti conoscono le qualità e la bontà della sua birra, che certamente è tra le migliori al mondo. In pochi però conoscono una delle specialità tradizionali e più originali della città…
Latte d’asina e tanto amore: i segreti per una pelle sana
Il latte d’asina (lac asininum) è un prodotto molto ricercato per le sue qualità nutritive e cosmetiche. Esistono testimonianze che raccontano che fin dai tempi antichi questo prodotto veniva utilizzato da regine e imperatrici come la regina Cleopatra, sovrana dell’antico Egitto, per la quale immergersi nel latte…
Olio: dove comprarlo, quando comprarlo, come sceglierlo
Non tutte le regioni italiane sono vocate in egual modo all’olivicoltura e, pur essendo la nostra una nazione produttrice di olio di oliva, manca ancora una cultura diffusa di questo prodotto.
Olio: elisir di salute e di bellezza
Il succo di olive è da sempre comparso nei manuali di medicina, ma solo nell’ultimo secolo la scienza ha dimostrato i suoi indubbi effetti benefici sulla salute.
Pregi e difetti dell’olio extravergine d’oliva
L’olio assume caratteristiche diverse a seconda di clima, terreno, cultivar e lavorazione. E quindi l’Italia è un concerto di profumi e di gusti decisamente caratteristici. Tuttavia esistono alcuni consigli per scegliere un buon olio d’oliva.