Panettoni
- Redazione Artigiano in Fiera
- 6 anni fa
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Da una materia prima d’eccellenza come il pistacchio di Bronte DOP si possono già ottenere dei prodotti di altissimo livello, ma per venire sempre più incontro...
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- 6 anni fa
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Come se il panettone e il pandoro non fossero già abbastanza golosi a Natale potete servirli farciti, preparando in un attimo delle squisite creme. Vi...
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- 6 anni fa
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Panettone o pandolce? Il pandolce genovese, a volte chiamato anche panettone genovese, è un dolce natalizio tipico ligure che “somiglia” al tradizionale panettone ma varia...
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- 6 anni fa
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Festa della Candelora: La Festa della Candelora è una festività cristiana (di cattolici, ortodossi e alcune chiese protestanti) che cade ogni anno il 2 febbraio...
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- 6 anni fa
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Pandoro: il pandoro è insieme al panettone uno dei dolci italiani di Natale più tipici e apprezzati non solo entro i confini nazionali ma anche...
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- 6 anni fa
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Milanese di nascita e nazional popolare di fatto. Parliamo del panettone, dolce tipicamente lombardo e diventato parte della tradizione gastronomica natalizia italiana. La cupola...
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- 7 anni fa
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Pasta madre: la pasta madre, o pasta acida naturale, è un lievito che si ottiene dall’unione di una piccola quantità di acqua e farina. A...
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- 7 anni fa
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Panettone: Il più tipico dei dolci natalizi, il panettone, ha origini milanesi, ma nel corso dei secoli si è diffuso in tutta Italia e viene...
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- 7 anni fa
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Candito: il candito è un frutto che è stato sottoposto al processo di canditura, ovvero l’immersione in uno sciroppo di zucchero. Storia dei canditi Anche...
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- 7 anni fa
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Quante cose si possono fare con il pistacchio? Tantissime e tutte deliziose. Dolce e salato si fondono insieme per creare un mix unico e sorprendente...
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- 7 anni fa
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Cialde vuote, pistacchio, cioccolato, sach à poche con la ricotta, ma anche un’idea innovativa per assemblare il cannolo tradizionale in tutta Italia, in massimo 48...
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- 7 anni fa
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Uva sultanina e uva passa (altrimenti detta uvetta) non sono la stessa cosa anche se i due termini vengono spesso confusi o usati come sinonimi....
