Pensare a un dolcetto per San Valentino è un passaggio fondamentale per organizzare al meglio la giornata del 14 febbraio. Certamente ci aiuterà a lasciare...

La torta cioccolato e pere è un dolce dal gusto forte e deciso, un dessert abbastanza sofisticato, non adatto ai bambini  perché prevede la presenza...

Ci sono tanti tipi di torta al cioccolato, dalla Sacher alla Foresta Nera, da quella con la panna a quella con le arance, con o...

Il profiterole è un dolce di origine francese, probabilmente creato dal cuoco Popelini che lavorava alla corte di Caterina de’ Medici, anche se è probabile...

Le pesche sono sempre ottime da gustare, in qualsiasi forma (sia fresche che sciroppate), e possiamo utilizzarle come ingrediente per preparare dolci davvero gustosi: se...

Non si può chiudere una rilassante cena estiva, in giardino o sul balcone, senza un ottimo dessert. La torta fredda alla ricotta è proprio quello...

I brownies, golosissimi dolcetti al cioccolato, sono così buoni che vorremmo poterli mangiare tutto l’anno. Ma in estate, con il caldo, come si fa ad...

I donuts glassati sono una specialità della pasticceria americana, anche se in Italia spesso li associamo alle ciambelle, anche perché è proprio così che viene...

Gli scones all’uvetta sono degli ottimi dolcetti, buoni a colazione, ma perfetti soprattutto per l’ora del tè. La preparazione non è complicata e gli ingredienti...

Quando le temperature salgono non c’è nulla di meglio di un buon sorbetto fresco tutto da gustare, per chiudere una cena estiva in giardino insieme...