Dolci
- Redazione Artigiano in Fiera
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I petrali sono dolci di Natale tipici della tradizione calabrese, in particolare della città di Reggio Calabria. Si tratta di squisite mezzelune di pasta frolla...
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- 7 anni fa
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Bûche de Noël: La Bûche de Noël è il nome francese del tronchetto di natale, un dolce tipico del periodo natalizio. È a forma di...
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- 7 anni fa
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Come se il panettone e il pandoro non fossero già abbastanza golosi a Natale potete servirli farciti, preparando in un attimo delle squisite creme. Vi...
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- 7 anni fa
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I turdilli o turdiddi sono un dolce calabrese, più precisamente del Cosentino, che si prepara in occasione del periodo di Natale. Realizzati con ingredienti base quali...
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- 7 anni fa
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Avete mai sentito parlare dei gatti di Santa Lucia? I lussekatter o lussebullar, conosciuti anche come pane di Santa Lucia, sono dei dolcetti lievitati tipici della...
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- 7 anni fa
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La pastiera napoletana è uno dei dolci tipici della pasticceria campana, anche se è ormai diffuso in tutta Italia. Inoltre, nonostante la tradizione lo leghi...
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Per addobbare la tavola delle feste possiamo davvero sbizzarrirci con ogni sorta di decorazione: più sarà originale più sarà apprezzata dai commensali che condivideranno con...
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- 7 anni fa
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La festa dell’Immacolata Concezione, con cui si celebra l’8 dicembre il dogma del concepimento di Maria senza il peccato originale, apre ufficialmente al periodo delle...
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- 7 anni fa
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Cioccolato e lamponi sono due ingredienti che legano sempre molto bene e possono essere sfruttati per molte ricette dolci. Vediamo come usarli per realizzare delle...
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- 7 anni fa
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Per lo spuntino di metà mattina o metà pomeriggio in ufficio oppure per la merenda dei bambini le barrette snack fatte in casa possono rappresentare...
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- 7 anni fa
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La ricetta della pasta di zucchero necessita di dosi esatte e ingredienti noti a chi si diletta con il cake design. Prodotto molto utilizzato nella...
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- 7 anni fa
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La torta di saraceno e mirtilli è ideale sia a colazione, sia a merenda ed è ottima anche per chi è celiaco, perché non contiene...