Ricettario
- Redazione Artigiano in Fiera
- 7 anni fa
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Siete in cerca di idee per un secondo non troppo impegnativo ma allo stesso sfizioso e super saporito? Avete mai provato l’arrotolato di pollo? La...
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- 7 anni fa
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Uno zuccotto per la notte di San Silvestro. Se state pensando al dolce da servire alla fine del cenone di capodanno lo zuccotto, dolce semifreddo...
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- 7 anni fa
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I canapè di asparagi con salsa all’arancia sono degli ottimi stuzzichini per l’aperitivo o anche per quella che viene ormai definita ormai apericena, perché di...
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- 7 anni fa
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La zuppa imperiale è una pietanza tipica della cucina bolognese, preparata anche nei periodi di festa, molto diffusa pure a Parma e provincia. Una zuppa tradizionale saporita...
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- 7 anni fa
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La torta di mele è uno dei dolci più amati al mondo, ma proprio per questo ha anche molte varianti. Vediamone una davvero interessante soprattutto...
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- 7 anni fa
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Profumato e delicato: è il dolce thailandese a base di cocco e banane, un dessert semplice da preparare che evoca i sapori dell’Estremo Oriente. È...
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- 7 anni fa
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I petrali sono dolci di Natale tipici della tradizione calabrese, in particolare della città di Reggio Calabria. Si tratta di squisite mezzelune di pasta frolla...
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- 7 anni fa
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Bûche de Noël: La Bûche de Noël è il nome francese del tronchetto di natale, un dolce tipico del periodo natalizio. È a forma di...
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- 7 anni fa
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Sono un classico della tradizione ligure, amate per il loro gusto e la facilità di preparazione: sono le trofie al pesto, un primo veloce e...
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- 7 anni fa
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Le pennette alla greca sono un piatto molto gustoso e anche pratico e veloce da preparare, per ottenere il massimo risultato con il minimo sforzo....
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- 7 anni fa
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Come se il panettone e il pandoro non fossero già abbastanza golosi a Natale potete servirli farciti, preparando in un attimo delle squisite creme. Vi...
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- 7 anni fa
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Sulla tavola napoletana di Natale c’è un piatto che non deve mai mancare la sera della Vigilia: si tratta dell’insalata di rinforzo. Volete sapere cos’è? Si tratta...