Ricettario
- Redazione Artigiano in Fiera
- 7 anni fa
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La grigliata argentina perfetta? È solo questione di tecnica e qualità. La prima si acquisisce rispettando alcune regole ferre, come la posizione corretta della carbonella,...
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- 7 anni fa
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Per trasformare dei semplici ravioli in un piatto sfizioso e insolito possiamo ricorrere ad un ingrediente segreto molto speciale: si tratta della ‘nduja, il famoso salame...
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- 7 anni fa
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Le arepas venezuelane sono un piatto tipico non solo del Venezuela, ma di tutto il Centro America. Si presenta come un piccolo pane a base...
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- 7 anni fa
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Conosciamo molto bene le virtù delle arance, vere amiche della nostra salute nel periodo invernale. Si possono gustare ovviamente fresche o spremute, nonchè sotto forma...
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- 7 anni fa
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Siete alla disperata ricerca di un secondo piatto di carne che risulti originale, ma al contempo non troppo sofisticato, per il pranzo natalizio? L’arrosto di...
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- 7 anni fa
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Un ottimo antipasto nel periodo invernale sono le sorprese al pecorino. Nulla vieta di mangiarle anche in estate, ma è bene sottolineare che sono abbastanza...
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- 7 anni fa
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Vellutate invernali, mon amour. È il piatto ideale per scaldare le fredde sere d’inverno, quello consigliato per contrastare i primi malanni di stagione e quello...
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- 7 anni fa
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Se avete ospiti improvvisi a pranzo o a cena niente paura: c’è un piatto che vi farà andare sul sicuro, molto semplice e veloce da...
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- 7 anni fa
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La festa dell’Immacolata Concezione, con cui si celebra l’8 dicembre il dogma del concepimento di Maria senza il peccato originale, apre ufficialmente al periodo delle...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 7 anni fa
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Cioccolato e lamponi sono due ingredienti che legano sempre molto bene e possono essere sfruttati per molte ricette dolci. Vediamo come usarli per realizzare delle...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 7 anni fa
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Per lo spuntino di metà mattina o metà pomeriggio in ufficio oppure per la merenda dei bambini le barrette snack fatte in casa possono rappresentare...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 7 anni fa
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La ricetta della pasta di zucchero necessita di dosi esatte e ingredienti noti a chi si diletta con il cake design. Prodotto molto utilizzato nella...
