Ricettario
- Redazione Artigiano in Fiera
- 7 anni fa
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La pizza è un evergreen e un alimento amato in tutte le stagioni e quindi, anche quando fa caldo, si trova comunque il modo di...
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- 7 anni fa
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In estate, con le temperature roventi chi ha voglia di accendere il forno? Ma non per questo dobbiamo fare a meno di qualche sfizio goloso...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 7 anni fa
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La Torta Sacher (o Sachertorte nella lingua originale) è stata creata nel 1832 a Vienna da Franz Sacher, un giovane pasticcere cui il cancelliere austriaco Klemens...
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- 7 anni fa
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La ricetta dei tagliolini al limone, facile e veloce, ci permette di preparare in poco tempo un primo piatto fresco e profumato, l’ideale d’estate, per il pranzo in famiglia così come per...
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- 8 anni fa
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La ricetta degli spaghetti alle vongole appartiene ai primi estivi e di mare per eccellenza. Semplice e molto saporita, riscuote grande successo sia con gli...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 8 anni fa
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Gli spiedini scamorza e pancetta, con l’aggiunta di peperoni o zucchine, sono l’ideale per un aperitivo/antipasto gustoso e veloce, per uno snack sfizioso oppure ancora per un barbecue in...
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- 8 anni fa
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Sono fresche, salutari e veloci da fare: le ricette per frullati sono la soluzione ideale per chi cerca uno spuntino sano e leggero. Smoothie, centrifugati,...
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- 8 anni fa
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Il krapfen è un dolce di origine austro-tedesca che si è diffuso anche in Italia, prima al Nord, nella zona delle Dolomiti, poi è arrivato...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 8 anni fa
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L’insalata nizzarda (salad niçoise) è una preparazione tipica della cucina francese, più propriamente della zona della Costa Azzurra, che nasce come piatto unico che veniva preparato per...
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- 8 anni fa
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Il polpo alla luciana è una preparazione tipica della cucina partenopea che tradizione vuole abbia preso il nome dai pescatori di Santa Lucia, quartiere tra i...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 8 anni fa
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Gli hamburger di zucchine sono facili e veloci da preparare. Leggeri e gustosi, questi burger a base dell’ortaggio re delle tavole primaveril-estive si possono servire...
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- 8 anni fa
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Mentre il mondo discute sul solito dilemma guanciale o pancetta per la pasta alla carbonara, qualcuno comincia a preoccuparsi anche dei sempre più numerosi vegetariani...
