Miele di tiglio | Glossario dell’artigianato
- Redazione Artigiano in Fiera
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Miele di tiglio:
il tiglio fiorisce in giugno e cresce in tutto il Nord Italia, in particolare nella fascia prealpina, spingendosi a macchia di leopardo fino al Centro. I tigli sono alberi che raggiungono altezze notevoli, superano infatti agevolmente i trenta metri e sono presenti in tante città come classiche “piante da viale”.
Il colore del miele di tiglio è ambrato, ha un profumo intenso e il suo sapore è dolce con retrogusto agrumato.
È un calmante naturale che agisce sul sistema nervoso, è indicato per contrastare l’insonnia e l’emicrania, dona sollievo nei momenti di nervosismo e stress, è un grande alleato del fegato.
Glossario dell’artigianato | Indice
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