Cheratina | Glossario dell’artigianato
- Redazione Artigiano in Fiera
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Cheratina:
La cheratina è una sostanza proteica ricca di zolfo che si trova nelle parti di rivestimento e protettive di molti organismi viventi, soprattutto di quelli vertebrati. In particolare le cheratine sono i principali costituenti di unghie, artigli, peli, penne, scaglie, aculei, si trovano anche nel rivestimento delle corna degli animali e nello strato corneo dell’epidermide.
Le cheratine si distinguono in α-cheratina, che contiene zolfo sotto forma di cisteina, un amminoacido, e β-cheratina, che contiene invece glicina e serina. Quando le sostanze che costituiscono le cellule dello strato corneo della pelle, delle unghie e dei peli si trasformano in cheratine si parla di cheratinizzazione.
Questa sostanza viene utilizzata soprattutto nella cosmesi e nella farmaceutica. In quest’ultima è usata per ricoprire le pillole gastro-resistenti, mentre in cosmesi è usata per i prodotti per capelli, unghie e pelle. A causa dell’esposizione ad agenti atmosferici inquinanti, all’uso di prodotti contenenti sostanze chimiche e anche semplicemente allo stress oppure per fattori ormonali o genetici, può verificarsi un processo di degrado della struttura cheratinica delle parti del corpo che ne hanno bisogno, per questo si rende necessario integrarla con prodotti specifici.
Glossario dell’artigianato | Indice
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