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Amarogentina: l’amarogentina è uno dei principi attivi più importanti della genziana (Gentiana lutea L.), pianta officinale appartenente alla famiglia della Gentianaceae nota soprattutto per le...
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Negli ultimi anni, sia nell’arredamento e home decor sia nella moda, la parola d’ordine è diventata upcycling ed è un’ottima notizia. Sì perché l’upcycling fa...
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Pane integrale: Il pane integrale è quello che viene preparato usando farina integrale, ossia un tipo di farina che conserva tutti gli elementi costitutivi del...
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Distillato: Per distillato si intende un liquido che è stato ottenuto per condensazione dei suoi vapori durante un processo di distillazione. L’acqua può essere distillata,...
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Ventricina: la ventricina è un insaccato di carne suina di origine contadina, che viene prodotto in una zona compresa tra Abruzzo e Molise seguendo le...
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Zucca: con il termine zucca si identificano i frutti di diverse piante appartenenti alla famiglia delle Cucurbitaceae. Originaria delle Americhe è stata importata per la prima...
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Italia patria dei salumi! Insaccati e non insaccati (puoi trovarne un’ampia varietà sull’e-commerce di Artigiano In Fiera, il nuovo e-commerce degli artigiani). Ma qual è il...
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I ceci alla catalana sono un primo piatto molto nutriente, perfetto per chi ama la cucina spagnola. Sono molto semplici da preparare e anche abbastanza...
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Quando dobbiamo affrontare un colloquio di lavoro insieme al nostro curriculum portiamo con noi sempre anche un po’ di ansia, perché abbiamo solo pochi minuti a...
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Letto: Il letto è il mobile destinato al sonno delle persone e dà il nome all’intera camera che lo contiene (camera da letto). È un...
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La carambola o frutto a stella è il frutto tropicale dell’Averrhoa carambola caratterizzato dalla particolare forma della sua sezione: se tagliato trasversalmente diventa una decorativa...
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Cottura in umido: Parlando di umido facciamo riferimento alla più diffusa tra le cotture in Italia e sicuramente tra le più utilizzate nel mondo. La...