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Prima spremitura a freddo è sinonimo di estratto a freddo? Stiamo parlando insomma della stessa tecnica di estrazione dell’olio extravergine d’oliva o di due metodi...
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- 7 anni fa
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Tortellini: I tortellini sono dei fagottini di pasta all’uovo ripieni, che hanno la forma di un cappello medievale. Proprio per quanto riguarda la forma sono...
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- 7 anni fa
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Le alici ai capperi alla mediterranea sono un piatto profumato e saporito, facile e veloce da preparare che può essere servito indifferentemente come antipasto, come...
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Liquirizia o liquerizia: la liquirizia o liquerizia è una pianta erbacea perenne che appartiene alla famiglia delle Leguminose (Glycyrrhiza glabra). Si tratta di un arbusto...
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- 7 anni fa
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Gli gnocchi alla romana sono molto diversi dal tipo di pasta più noto con questo nome, quelli che ormai si vedono anche nel banco frigo...
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Olive: Le olive (o “ulive”) sono i frutti commestibili degli alberi di olivo (o ulivi), che sono originari dell’Asia Minore, ma sono ora presenti in...
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- 7 anni fa
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Melogranello: il liquore Melogranello viene ricavato dalla pianta di melagrane e il nome Melogranello è un marchio registrato non solo nell’Ue, ma anche in Svizzera,...
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- 7 anni fa
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Il dopobarba è uno di quei prodotti per il viso che insieme alla lozione va scelto con cura, in base alle caratteristiche della propria pelle....
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- 7 anni fa
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Sappiamo bene quanto sia importante per la nostra salute consumare le quantità di frutta e verdura raccomandate dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (almeno 5 porzioni al...
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Pantone, famosa azienda americana che si occupa della catalogazione dei colori, si è espressa e ha decretato quale sarà il colore di moda del 2018:...
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Paste di mandorle: le paste di mandorle sono dei pasticcini dal cuore morbido e dalla superficie più dura, in genere croccantina e “screpolata”. Prodotto tipico della...
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- 7 anni fa
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Quando le temperature si abbassano, e nel giro di poco tempo il gelo (e la neve) tornano prepotentemente a farci visita, dopo aver tirato fuori...
