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Conosciuto in patria come jamòn ibérico de bellota, lo jamon pata negra è il prosciutto crudo proveniente da maiale di razza iberica de bellota, che in...
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Gli oli essenziali che si ricavano dalle piante officinali e aromatiche sono sempre molto apprezzati per le loro proprietà, ma il loro utilizzo in cucina –...
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Qual è la differenza tra sali minerali macroelementi e microelementi/oligoelementi? O meglio, come sono classificati i sali minerali, perché si distingue tra macro e microelementi, quali...
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Festa della Candelora: La Festa della Candelora è una festività cristiana (di cattolici, ortodossi e alcune chiese protestanti) che cade ogni anno il 2 febbraio...
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Bigiotteria: Il termine italiano bigiotteria deriva dal francese bijouterie che a sua volta proviene da bijou, parola con cui si indica un gioiello realizzato in...
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Muffa: la muffa è un insieme di funghi che si riproducono per mezzo delle spore. Si diffonde molto facilmente negli ambienti della casa più soggetti a umidità...
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Bromelina: la bromelina è una sostanza proteolitica presente nell’ananas, in misura maggiore nel gambo ma anche nella polpa del frutto tropicale, da cui si ricava...
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Per chi ha amici o parenti appassionati di musica trovare un regalo originale è davvero facile. Lo shop di Artimondo è pieno di proposte artigianali...
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Gingerbread: il gingerbread o pan di zenzero è un dolce speziato tipico del periodo natalizio. La ricetta per preparare questo impasto non è standard, ma quella...
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La moqueca de peixe brasiliana, o semplicemente moqueca, è un secondo piatto a base di pesce, latte di cocco e verdure. Conosciuta anche come poqueca,...
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Piatto gustoso e nutriente come pochi, le patate con salsiccia al cartoccio, le cosiddette patate d’argento, sono facili e veloci da preparare: la ricetta si...
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Berretto: Il berretto è un copricapo, che può avere diverse forme, solitamente non ha tesa, ma può avere una visiera e in tal caso è...
