Pomodoro e derivati, origine obbligatoria per legge: intervista all’artigiano

L’etichetta del pomodoro sarà la sua nuova carta d’identità. Precisa e dettagliata. Grazie a un atteso decreto interministeriale il governo italiano ha introdotto l’obbligo di...

È liscia, immacolata ma molto delicata. Quando si parla di epidermide dei più piccoli, la scelta dei prodotti è fondamentale. Come curare la pelle dei...

I profumi francesi sono i più famosi al mondo, in particolare quelli provenienti da Grasse, un comune di poco più di 50mila abitanti situato nella...

Carta: la carta è un materiale che si ottiene dalla cellulosa o da altre materie prime di origine vegetale, che vengono prima ridotte in pasta,...

I datteri sono un frutto tipico dei paesi mediorientali (come Palestina, Israele, Iran) e dell’Africa del Nord (in particolare Marocco, Algeria e Tunisia) che cresce...

Decotto: il decotto è una tipologia di tisana e il suo nome, entrato in uso tra il XIV e XV secolo, deriva dal participio passato del...

Etichetta: L’etichetta è la carta d’identità dei prodotti perché riporta tutte le informazioni utili per i consumatori e per garantire la massima trasparenza sul contenuto...

Preparare il risotto al pecorino e pere è il miglior modo per gustare insieme in un solo piatto alcune tra le più importanti eccellenze italiane:...

Frutti rossi: i frutti rossi comprendono una vasta categoria di frutti – dai frutti di bosco nostrani fino alle esotiche bacche di acai e di...

Carta vetrata: La carta vetrata, o carta abrasiva, è un accessorio indispensabile per tutti i lavori che rientrano nella categoria del fai da te. Serve...

Un ottimo dolce per chi ama la frutta secca e in particolare le noci è il budino alle noci, che è anche abbastanza facile da...

Whisky: Il whisky è una bevanda alcolica che si ottiene distillando mosti fermentati di uno o più cereali e viene invecchiata in botti di legno...

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