Ambra grigia | Glossario dell’artigianato

L’ambra grigia è una secrezione biliare prodotta, in modo naturale, dal capodoglio. Ha la funzione di preservare le sue mucose intestinali dai resti dei molluschi...

Cannella: La cannella è una spezia che si ottiene da una pianta sempreverde delle famiglia delle Lauracee originaria dello Sri Lanka. Si ricava dal fusto...

Mercoledì 26 ottobre 2016 alcune forti scosse di terremoto hanno messo in ginocchio il Centro Italia, nuovamente dopo il sisma di fine agosto. Questa volta...

Cos’è il nettare di frutta: Con il termine nettare di frutta si indica una bevanda preparata con succo o purea di frutta, acqua, e la...

La lista nozze è ormai da qualche decennio un metodo diffuso, quasi una tappa obbligatoria per chi si sposa, per evitare di ricevere doppioni, regali...

Vaniglia: La vaniglia è una spezia aromatica che si ottiene dai frutti (baccelli) di un’orchidea originaria del Messico. La coltivazione della vaniglia fu importata alla fine dell’Ottocento dai...

Aloe vera: L’aloe vera è una pianta succulenta della famiglia delle Aloeaceae e cresce prevalentemente in zone con clima caldo e secco. Fino a pochi anni fa...

Pietra leccese: La pietra leccese è una roccia calcarea del gruppo delle calcareniti marnose e il suo nome deriva dal fatto che essa è tipica...

Cos’è il muesli: Muesli, in tedesco, sta per mescolamento, purea. Ma che cos’è di preciso il muesli? Si tratta di una miscela di cereali, semi, noci e altra...

Omega-3: Gli Omega-3 sono una categoria di acidi grassi essenziali il cui nome in chimica deriva dalla posizione del primo doppio legame (ossia il legame...

Mandala: La parola Mandala deriva dal sanscrito e significa letteralmente “cerchio”. È infatti il disegno di un cerchio al cui interno ci sono altre figure...

L’insalata di quinoa, edamame e bacche di goji, è un piatto ricco di nutrienti sani e benefici per l’organismo umano: proteica e leggera, veloce e...

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