Non è Natale senza panettone artigianale (con o senza canditi)
Milanese di nascita e nazional popolare di fatto. Parliamo del panettone, dolce tipicamente lombardo e diventato parte della tradizione gastronomica natalizia italiana. La cupola soffice e arrotondata è il suo marchio di fabbrica, la fragranza e il sapore intenso il suo tratto distintivo. La…
Maschera viso all’argilla: come sceglierla in base al tipo di pelle
L’argilla ha proprietà antisettiche e cicatrizzanti che si rivelano particolarmente utili per i trattamenti di bellezza. Abbiamo visto che essa ha molti usi e molte virtù, ma vediamo più nel dettaglio come usare la maschera viso all’argilla e come sceglierla in base alle caratteristiche della…
Oli vegetali e burri vegetali nei cosmetici naturali, quali sono e a cosa servono
Ci sono alcuni ingredienti, che vengono utilizzati dagli artigiani di Artimondo per realizzare i cosmetici naturali, davvero fondamentali per la buona riuscita dei prodotti: parliamo degli oli vegetali, che possono essere estratti dai semi oleosi o da altre fonti (come l’olio di avocado, che si estrae…
Design | Glossario dell’artigianato
Design: Il termine design deriva da industrial design ossia “disegno industriale” e originariamente indicava tutte le attività di progettazione applicata ai prodotti industriali, adesso ormai indica anche quelle relative ai prodotti artigianali. In Italia il termine è comparso nel 1956 con la nascita dell’Associazione per il…
Coltivare le erbe per le tisane nell’orto di casa
Coltivare erbe per le tisane nell’orto di casa ci riporta alla tradizione medievale dei giardini monastici, che avevano a portata di mano tutte le piante e le fragranze per preparare decotti e infusi di ogni genere. Prendendo spunto dall’usanza millenaria di coltivare da sé le…
Perché le unghie sono lo specchio della nostra salute
Guardando le unghie, di mani e piedi, si può capire molto del nostro stato di salute generale: sono numerose infatti le patologie che si manifestano con indizi sulle nostre estremità, per cui bisogna sempre tenerle sotto controllo. In generale se l’anomalia interessa soltanto un’unghia o due a causa…
Agrifoglio | Glossario dell’artigianato
Agrifoglio: l’agrifoglio, tipica pianta natalizia, è un grande arbusto o piccolo albero sempreverde appartenente alla famiglia delle Aquifoliacee, dalla chioma piramidale, dalla corteccia grigia sottile e rugosa, le foglie spinose di un lucente verde scuro con i bordi bianco-gialli e piccole bacche rosse, tossicissime per…
Ricetta: tartellette al cioccolato e lamponi da preparare in pochi minuti
Cioccolato e lamponi sono due ingredienti che legano sempre molto bene e possono essere sfruttati per molte ricette dolci. Vediamo come usarli per realizzare delle deliziose tartellette. Per rendere le operazioni più semplici e veloci usiamo alcuni ingredienti genuini già pronti, realizzati artigianalmente. Ingredienti per…
Le varietà e le proprietà benefiche dei cachi, delizioso frutto autunnale
Dolcissimo e gustoso il cachi, originario dell’Asia, è il frutto simbolo dell’autunno: si può mangiare fresco, ma si può anche essiccare oppure utilizzare per produrre confetture e realizzare dessert. E’ considerato l’albero della pace perché nell’agosto del 1945, in seguito al bombardamento di Nagasaki, solo alcune…
Amaretto | Glossario dell’artigianato
Amaretto: L’amaretto non è un amaro ma un liquore aromatico a base di mandorle. Buono come digestivo, il suo gusto amarognolo si presta benissimo ad accompagnare dolci, frutta e dessert. Liquore italiano con oltre mezzo secolo di vita, i cui natali sono com’è noto ascritti alla città…
Frantoio | Glossario dell’artigianato
Frantoio: Il frantoio è lo strumento che serve per “frangere” materiali solidi, ma più comunemente viene utilizzato come sinonimo di oleificio, che è il luogo in cui avviene la frangitura delle olive. Nell’oleificio viene attuato un processo attraverso il quale si estrae l’olio dalle olive…
La ricetta per uno spuntino nutriente: barrette con avena, frutta secca e datteri
Per lo spuntino di metà mattina o metà pomeriggio in ufficio oppure per la merenda dei bambini le barrette snack fatte in casa possono rappresentare una valida alternativa, sana e nutriente, alle merendine confezionate. L’ideale è prepararle con cereali, come muesli oppure fiocchi d’avena, e frutta…