Bambù | Glossario dell’artigianato
Bambù: Con il termine bambù (in alcuni casi scritto bamboo) si indicano oltre duecento specie di graminacee, tra le quali le più famose sono quelle dei generi Bambusa, Arundinaria e Phyllostachys. Sono tipiche delle regioni tropicali e solitamente sono piante di grandi dimensioni, fino ai…
Quenelle, le ricette più veloci e leggere
Conosciute soprattutto in Francia, le ricette per quenelle sono facili e veloci. Un’ottima soluzione per chi ha poco tempo da dedicare ai fornelli, perché si possono declinare in molti modi diversi: con carne e pesce, a base di verdure, di formaggio e di legumi. La…
Tegame | Glossario dell’artigianato
Tegame: il tegame è uno degli utensili da cucina più antichi e al contempo più usati, oggi come ieri. Si tratta di un recipiente per cucinare simile alla casseruola per forma e spessore ma meno profonda di questa, dunque dalle pareti non molto alte, comunque sia sempre più…
I benefici del ginseng rosso coreano nella pratica sportiva
Lo sport fa bene ed è un vero toccasana per il nostro organismo tanto che gli esperti raccomandano di praticarlo anche più volte alla settimana per riuscire ad ottenere il massimo dei benefici, e al tempo stesso di cercare di condurre in generale una vita che…
Alimentazione in gravidanza, la dieta ideale per il bebè e la mamma
L’alimentazione in gravidanza è importante sia per la mamma che per il bambino. Nei nove mesi in cui vivono in simbiosi, il bebè ha come unico nutrimento il cibo che mangia la mamma: ecco perché una dieta equilibrata e il più possibile varia è fondamentale…
Quali sono gli “ingredienti virtuosi” e dove trovarli
In natura esistono degli ingredienti o meglio delle sostanze contenute soprattutto in alimenti di origine vegetale che hanno il potere di preservare la nostra salute. Sia chiaro, non si tratta di medicine o di panacee per tutti i mali, ma è ormai provato da numerose…
Arredamento artigianale, come arredare la casa con gusto e stile
Quando si compra una nuova casa arredarla non è mai impresa semplice perché da lato abbiamo le numerose esigenze di chi poi ci dovrà abitare e dall’altro ci sono gli spazi, che spesso si fanno sempre più piccoli: per questo motivo è sempre meglio affidarsi ai professionisti…
Ginseng rosso coreano, un rimedio naturale contro la disfunzione erettile
Anche se si parla poco di questo argomento, vuoi per pudore o per imbarazzo, la disfuzione erettile è un problema molto diffuso tra gli uomini: nel mondo questo disturbo colpisce più di 100 milioni di persone, delle quali 35 milioni in Europa e, secondo i dati…
Come cuocere le uova, tutti i tempi di cottura
Quando si tratta di capire come cuocere le uova, i tempi di cottura sono fondamentali. Gli infiniti modi di cucinare questo alimento base della cucina (tranne per quella vegana) creano spesso confusione sulle tecniche. I modi più diffusi di preparare le uova sono in camicia,…
Tè alla camomilla: l’effetto dei fiori secchi
Quanti tipi di camomilla esistono e quali sono quelli che consumiamo abitualmente sfruttandone le proprietà? In natura ci sono diverse varietà di camomilla, ma i capolini (i piccoli fiori) usati per gli infusi vengono ricavati essenzialmente da due tipi: la camomilla comune (Matricaria recutita) chiamata…
Balsamo | Glossario dell’artigianato
Balsamo: Il termine balsamo può indicare sostanze diverse tra loro, anche se nell’uso comune in italiano è ormai una parola con cui si fa riferimento soprattutto a dei prodotti per capelli. In natura i balsami sono dei liquidi che fluiscono spontaneamente da alcune piante e…
Naturalmente, i cuscini del benessere: intervista all’artigiano
Dalle vallate trentine e dalle antiche tradizioni alpine ha origine l’azienda artigianale Naturalmente by Tecno Legno, che produce oggetti per il benessere della persona. Cuscini, fasce cervicali e poggiatesta con semi di ciliegie, gusci di miglio, grano saraceno, pula di farro, erbe e nocciole: tutti…