Oktoberfest: la più famosa festa della birra al mondo
Anche quest’anno l’Oktoberfest ha aperto i battenti. La tradizionale festa tedesca della birra quest’anno verrà visitata da oltre 7 milioni di persone. Un grande classico di inizio autunno, che richiama turisti da ogni parte del mondo, vogliosi di degustare la famosa birra tedesca, rigorosamente prodotta…
Migliori sughi italiani: il podio dello stellato Michelin
Gli italiani e la pasta, un amore che si perde fin dalla notte dei tempi. Uno dei binomi più famosi all’estero, secondo i più classici clichè d’oltralpe. Decine di forme diverse, adatte a tutte le occasioni: dalle più classiche come le penne o le italianissime…
Miele: l’annata 2015 e la salute delle api
Albert Einstein non ha mai pronunciato la frase “Se un giorno le api dovessero scomparire, all’uomo resterebbero soltanto quattro anni di vita“, a lui attribuita secondo l’ormai consueto metodo “bufalesco” che corre troppo spesso sulla Rete. Ma se anche lo scienziato più famoso del mondo…
Zenzero: la spezia dal gusto proibito
Zenzero o anche ginger, come viene chiamato da alcuni erboristi e produttori di liquori: è una spezia che deriva da una pianta il cui nome scientifico è Zingiber officinale, appartenente alla famiglia botanica delle Zingiberacee e originaria dei Paesi tropicali del Vecchio Mondo, soprattutto della…
Oggetti artigianali in legno: la tradizione che guarda al futuro
Il legno è il materiale artigianale per eccellenza, il compagno di creatività di chi, da che mondo è mondo, produce oggetti frutto di ingegno e manualità. Normalmente se si pensa a oggetti artigianali in legno, vengono in mente mobili, utensili da cucina e prodotti di…
Riciclo della plastica, dall’artigianato una lezione di sviluppo sostenibile
E’ uno dei materiali che – se riutilizzati – può generare benefici diffusi alla collettività. Il riciclo della plastica rappresenta un’attività virtuosa che, anche in vista degli obiettivi previsti dalla strategia “Europa 2020”, costituisce oggi un importante tassello per favorire una crescita intelligente, sostenibile e…
Artimondo Trip: le specialità tipiche pugliesi
In viaggio con Artimondo: andiamo alla scoperta di alcune delle specialità pugliesi più famose e amate in tutta Italia e anche all’estero. Il tempo delle vacanze è ormai finito: per diversi mesi dovremo scordarci sabbia, sole, acqua salata e quant’altro. Ma c’è modo ancora “gustoso”…
Presidio di Coldiretti al Brennero per salvaguardare il made in Italy alimentare
Difesa del made in Italy alimentare attraverso una stretta sulle etichettature: è questo l’obiettivo della protesta messa in campo oggi da Coldiretti al valico del Brennero. Gli agricoltori hanno controllato simbolicamente (ma forse non solo) i mezzi in entrata che trasportano prodotti agroalimentari, per verificare…
Lavorazione dei metalli: nelle botteghe artigiane l’innovazione è di casa
Non solo oro e argento. La lavorazione dei metalli artigianale continua a mietere consensi diffusi nel mercato. Micro e piccole imprese, in quest’ottica, si attrezzano sempre di più per realizzare prodotti innovativi avvalendosi anche dell’alluminio, dell’acciaio, del titanio e di altri materiali. Lavorazione dei metalli:…
Abbigliamento sportivo artigianale: qualità, comodità e resistenza
L’estate è praticamente alle spalle e, per molti, subentra un chiodo fisso: la linea. Ecco allora che ripartono gli allenamenti, magari quotidiani, per provare a smaltire gli eccessi accumulati. Per i veri sportivi un buon allenamento necessita innanzitutto dell’abbigliamento adatto: capi comodi, leggeri e resistenti…
Dentro il prodotto: alla scoperta del limoncello artigianale
Protagonista indiscusso del dopocena in qualsiasi località italiana, e in un numero sempre maggiore di ristoranti stranieri, il limoncello sta conoscendo un grande momento di popolarità. Una notorietà quasi inaspettata, tanto che fino agli anni ’90 il gustoso liquore a base di limone era pressoché…
Bava di lumaca: alleato di bellezza
La natura stessa è la fonte della nostra bellezza e ci dona preziosi alleati. Mai sentito parlare della bava di lumaca? Viene prodotta dalle lumache di terra, per diversi scopi: ha l’obiettivo di lubrificare le parti molli dell’animale evitandone la disidratazione; è un collante, che…
