Alimentari
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Da una materia prima d’eccellenza come il pistacchio di Bronte DOP si possono già ottenere dei prodotti di altissimo livello, ma per venire sempre più incontro...
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Pasta sfoglia: la pasta sfoglia o sfogliata è una pasta cotta al forno molto leggera e friabile, preparata con ingredienti semplici (acqua, farina, burro) e...
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Come se il panettone e il pandoro non fossero già abbastanza golosi a Natale potete servirli farciti, preparando in un attimo delle squisite creme. Vi...
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Panettone o pandolce? Il pandolce genovese, a volte chiamato anche panettone genovese, è un dolce natalizio tipico ligure che “somiglia” al tradizionale panettone ma varia...
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Torrone e mandorlato possono essere considerati dolci interscambiabili, chiamati in modo diverso a seconda delle diverse usanze linguistiche regionali/locali, o tra le due leccornie tipiche...
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Festa della Candelora: La Festa della Candelora è una festività cristiana (di cattolici, ortodossi e alcune chiese protestanti) che cade ogni anno il 2 febbraio...
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- 9 anni fa
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Pandoro: il pandoro è insieme al panettone uno dei dolci italiani di Natale più tipici e apprezzati non solo entro i confini nazionali ma anche...
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Milanese di nascita e nazional popolare di fatto. Parliamo del panettone, dolce tipicamente lombardo e diventato parte della tradizione gastronomica natalizia italiana. La cupola...
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- 9 anni fa
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Cioccolato e lamponi sono due ingredienti che legano sempre molto bene e possono essere sfruttati per molte ricette dolci. Vediamo come usarli per realizzare delle...
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- 9 anni fa
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La torta di saraceno e mirtilli è ideale sia a colazione, sia a merenda ed è ottima anche per chi è celiaco, perché non contiene...
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Orecchiette: Le orecchiette sono un tipo di pasta tradizionale della Puglia, anche se la loro origine non è molto chiara. Secondo alcuni studiosi di enogastronomia...
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Un dolce morbido morbido, dal gusto caldo e avvolgente, l’ideale per concedersi una pausa golosa in qualunque momento della giornata. La torta alle castagne e...
