Alimentari
- Redazione Artigiano in Fiera
- 6 anni fa
- 0
- 1 min
Il caviale è un alimento che si ottiene dalle uova di diverse specie di storione (pesci appartenenti alla famiglia delle Acipenseridae), che vengono lavorate e sottoposte...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 6 anni fa
- 0
- 1 min
Per ovario si intende in zoologia la gonade femminile comune a tutti gli organismi pluricellulari, quindi anche dei pesci. Gli ovari dei mammiferi e della donna...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 6 anni fa
- 0
- 1 min
La ricetta del polpettone di tonno è semplice e veloce da preparare, per un secondo piatto gustoso e nutriente. Gli ingredienti sono tutti facilmente reperibili e il...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 6 anni fa
- 0
- 1 min
L’elenco della frutta secca include sia quella a guscio che quella essiccata: va dalla A di albicocca fino alla Z di zenzero secco, super food...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 6 anni fa
- 0
- 1 min
I vincisgrassi sono un primo piatto asciutto fiore all’occhiello della tradizione gastronomica marchigiana e più in generale un classico della cucina italiana. Si tratta di...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 6 anni fa
- 0
- 1 min
Il soffritto è una delle tecniche culinarie di base della dieta mediterranea e ora c’è uno studio che dimostra che non fa assolutamente male, anzi,...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 6 anni fa
- 0
- 1 min
Il 15 giugno 2019 a Siviglia si è svolto l’evento mediatico più importante dell’anno per la Spagna. No, non si tratta di uno show o...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 6 anni fa
- 0
- 1 min
La frittura è un tipo di cottura a temperatura elevata. Friggendo carne o pesce, i grassi insaturi vengono trasformati in grassi saturi, che sono più...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 6 anni fa
- 0
- 1 min
Le castagnole insieme alle chiacchiere sono uno dei dolci di Carnevale più tipici della tradizione italiana. Il nome castagnola deriva dalla forma che richiama appunto...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 6 anni fa
- 0
- 1 min
All’interno di un’alimentazione sana ed equilibrata è molto importante inserire gli alimenti integrali: questa particolare tipologia di cibi infatti, ricchissima di fibre vegetali, è caldamente...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 6 anni fa
- 0
- 1 min
La cera d’api prodotta dall’apis mellifera, che trasforma in cera il nettare, serve in natura per costruire la struttura dell’alveare, creando le cellette del favo...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 6 anni fa
- 0
- 1 min
Sulle etichette di marmellate, confetture, confetture extra e crema di marroni devono esserci delle indicazioni obbligatorie. Saper leggere l’etichetta è di fondamentale importanza, sia perché...
