Pasta all’uovo
- Redazione Artigiano in Fiera
- 5 anni fa
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Siete in cerca di un primo gourmet per un pranzo o una cena eleganti? I tajarin al tartufo, nella ricetta qui proposta, faranno al caso...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 7 anni fa
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Pasta all’uovo: la pasta all’uovo è l’impasto base, molto semplice, che si usa per la preparazione di numerosi primi piatti tipici della cucina italiana come tagliatelle,...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 7 anni fa
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Pasta sfoglia: la pasta sfoglia o sfogliata è una pasta cotta al forno molto leggera e friabile, preparata con ingredienti semplici (acqua, farina, burro) e...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 8 anni fa
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Che buona la pasta fatta in casa, grande protagonista della tavola degli italiani. La ricetta è molto semplice da realizzare ma tirare una sfoglia perfetta...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 8 anni fa
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La pasta all’uovo è un prodotto tipico italiano che richiede grande abilità sia nel realizzarlo sia nel cucinarlo. Per quanto l’ideale è affidarsi alla pasta...