Curiosità
- Redazione Artigiano in Fiera
- 6 anni fa
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Quante volte capita di dover gettare nella spazzatura del cibo perchè scaduto o non più buono da mangiare? Per evitare sprechi alimentari il freezer può...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 6 anni fa
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Abbiamo sempre sentito dire che gli alimenti devono essere tenuti in un luogo asciutto e fresco per mantenere intatte le loro caratteristiche (organolettiche e nutrizionali)...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 6 anni fa
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Spesso in cucina, per risparmiare tempo e per conservare il cibo per un lungo periodo – che va solitamente dai 3 ai 6 mesi –...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 6 anni fa
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Il barbiere è una professione artigiana e insieme un‘arte antica e nobile. Il barbiere si occupa si radere la barba, lavare, tagliare e accomodare i...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 7 anni fa
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Quanto sono buoni (e sani) i succhi di frutta e di verdura di stagione freschi e preparati sul momento! Con le combinazioni ci si può letteralmente...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 7 anni fa
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La primavera e l’estate sono i periodi dell’anno in cui apprezziamo di più la frutta fresca, che mangiamo anche sotto forma di macedonia o frullato....
- Redazione Artigiano in Fiera
- 7 anni fa
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Anche se il crudismo sta diventando una pratica alimentare sempre più diffusa, non si può applicare a tutti i cibi e anche chi non la...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 7 anni fa
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La storia delle preparazione del caffè è ricca almeno quanto quella di questa bevanda che dopo essere sdoganata per il consumo popolare a metà del...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 7 anni fa
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Panettone o pandolce? Il pandolce genovese, a volte chiamato anche panettone genovese, è un dolce natalizio tipico ligure che “somiglia” al tradizionale panettone ma varia...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 7 anni fa
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Qual è la differenza tra sali minerali macroelementi e microelementi/oligoelementi? O meglio, come sono classificati i sali minerali, perché si distingue tra macro e microelementi, quali...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 7 anni fa
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Sapevate che quello che mangiamo dei broccoli è in realtà il fiore della pianta? E che grazie alle loro proprietà possiamo contrastare tutta una serie...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 7 anni fa
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Prima di riempire il nostro carrello della spesa è importante mettere sempre in pratica una buona abitudine, ovvero quella di leggere bene l’etichetta, soprattutto dei...