Categoria: Cibi che fanno bene

Cibi che fanno bene

Le piante officinali possiedono molte proprietà e benefici, che si possono sfruttare per la nostra salute e il nostro benessere, preparando infusi per estrarle e...

Il miele, grazie alle sue numerose proprietà emollienti e idratanti, è un prezioso alleato non solo della nostra salute ma anche della nostra bellezza. Si...

La cannella è una spezia che non viene soltanto utilizzata in cucina in moltissime preparazioni, dai secondi di carne ai dolci, ma anche nella fitoterapia...

Il sesamo è una pianta erbacea i cui semi sono molto utilizzati per le loro numerose proprietà curative dato che contengono calcio, omega 3, magnesio,...

Frullato e centrifugato sono tutt’e due bevande preparate con ingredienti base salutari come frutta e verdura, ma non sono la stessa cosa. Tra frullato e...

La curcuma è una spezia la cui pianta, di cui ne esistono numerose specie, cresce spontanea in Asia, soprattutto in India e Malesia, e viene...

Il cardamomo è una spezia tra le più pregiate appartenente alla famiglia delle Zingiberaceae, come lo zenzero, che si può ricavare da due tipi di...

Nelle fredde serate invernali per riscaldarsi, godersi un po’ di sano relax, ma anche per farsi del bene sfruttando i principi attivi contenuti in molte...

Insalata è il termine con cui si indicano diverse varietà di ortaggi a foglia da consumare prevalentemente crudi. La maggior parte delle insalate si può...

Baccalà e stoccafisso sono spesso associati e confusi tra loro ma in realtà si tratta di due prodotti diversi che in comune hanno il pesce,...

Il finocchio (Foeniculum vulgare) è tra gli ortaggi meno calorici (31 calorie ogni 100 grammi), non contiene lipidi o amido ma abbonda di acqua e oli...

Il baccalà in umido all’emiliana è un secondo piatto di pesce gustoso e non difficile da preparare. I suoi ingredienti principali sono baccalà, pomodoro e...

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