Le arepas venezuelane sono un piatto tipico non solo del Venezuela, ma di tutto il Centro America. Si presenta come un piccolo pane a base...

Un ottimo antipasto nel periodo invernale sono le sorprese al pecorino. Nulla vieta di mangiarle anche in estate, ma è bene sottolineare che sono abbastanza...

Gli antipasti con tartufi sono una soluzione elegante e raffinata che fa certamente fare bella figura al padrone di casa grazie al prestigio dell’ingrediente principale...

Settembre è la stagione per eccellenza dei fichi e per farne una scorpacciata e gustarli al meglio (non soltanto all’interno di crostate di frutta e...

Se in versione dolce sono amati da grandi e piccini, anche con i muffin salati – che si possono preparare in varianti pressoché infinite – si va sempre...

L’insalata russa è un piatto gustoso e colorato a base di verdura e maionese, che arricchisce la nostra tavola durante i pranzi e le cene...

La ricetta dell’erbazzone o scarpazzone, torta salata tipica emiliana (per la precisione reggiana) a base di verdure,  richiede un minimo di tempo e impegno che saranno...

Gli spiedini scamorza e pancetta, con l’aggiunta di peperoni o zucchine, sono l’ideale per un aperitivo/antipasto gustoso e veloce, per uno snack sfizioso oppure ancora per un barbecue in...