Olmo | Glossario dell’artigianato
- Redazione Artigiano in Fiera
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Olmo:

con il termine olmo si intendono genericamente tutte le piante che appartengono al genere Ulmus, che fa parte della famiglia delle Ulmaceae. Sono alberi che possono raggiungere i 25-30 metri di altezza e sono diffusi soprattutto in Europa, Asia e America del Nord. Vengono coltivati sia come piante ornamentali sia per il loro legno, che viene usato solitamente per la realizzazione di mobili, per rivestimenti e per opere in legno intarsiato.
Le foglie, che cadono durante l’autunno e che anticamente venivano raccolte per l’alimentazione dei bovini, sono caratterizzate da una forma ovale e da un bordo seghettato.
Negli anni Venti del secolo scorso moltissimi olmi in Europa vennero colpiti da una devastante malattia chiamata grafiosi, causata da un fungo, trasmesso da un coleottero, che riesce a bloccare i vasi che portano la linfa alle foglie. A causa della grafiosi, che in Italia arrivò nel 1930, le foglie ingialliscono e muoiono intere parti di rami se non addirittura la pianta intera. L’infezione, che è riuscita ad arrivare anche negli Stati Uniti negli anni Sessanta, ha ucciso negli anni milioni di olmi ma grazie alla ricerca scientifica è stata selezionata una nuova varietà che riesce a resistere alla malattia.
Tra le specie di olmo più conosciute ci sono l’olmo americano, che è uno dei simboli dello stato del Massachusetts, l’olmo montano, diffuso in Europa e anche nel nostro Paese, l’olmo ciliato, che prende questo nome da una caratteristica del suo frutto, l’olmo campestre, una pianta molto longeva (può vivere anche 600 anni), e quello siberiano, un albero di taglia medio-piccola originario della Siberia e della Cina settentrionale.
Il più famoso nel nostro Paese è quello di Montepaone, un paese in provincia di Catanzaro, che venne piantato nel 1799 in Piazza Immacolata come Albero della Libertà e simbolo della Repubblica Partenopea.
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