Pappa reale | Glossario dell’artigianato
- Redazione Artigiano in Fiera
- 9 anni fa
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Pappa reale:
La pappa reale si chiama così perché è la sostanza di cui si alimentano le larve di api (fino a tre giorni di vita) e le api regine per tutta la loro esistenza. Grazie a essa, in particolare, una larva, invece di diventare ape operaia in 21 giorni con una esistenza di soli 40 giorni, diventa un’ape regina in 16 giorni e con un’aspettativa di vita di tre o quattro anni.
È prodotta dalle ghiandole ipofaringee e mascellari delle api operaie unendo la propria saliva con miele e polline ed è in natura la sostanza in assoluto più ricca di vitamina B5. Contiene anche oligoelementi, acetilcolina e fattori antibiotici particolarmente efficaci contro l’Amoeba proteus e l’escherichia coli B.
Per gli esseri umani è indicata come integratore alimentare da assumere in piccolissime dosi per rafforzare il sistema immunitario e aiutare chi è costantemente sottoposto a sforzi fisici e mentali, dagli studenti agli sportivi, grazie al suo effetto energizzante. Adatto agli anziani e ai bambini inappetenti. Affinché le sue proprietà restino intatte, deve essere consumata fresca, ma viene venduta anche in forma liofilizzata.
Glossario dell’artigianato | Indice
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