Ambra grigia | Glossario dell’artigianato
- Redazione Artigiano in Fiera
- 10 anni fa
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L’ambra grigia è una secrezione biliare prodotta, in modo naturale, dal capodoglio. Ha la funzione di preservare le sue mucose intestinali dai resti dei molluschi dei quali si nutre.
La sostanza viene espulsa dal capodoglio attraverso le feci o il suo rigurgito: per questa ragione l’ambra grigia è anche conosciuta come “vomito di capodoglio”.
L’ambra grigia è costituita da ambreina, la sostanza organica naturale che viene impiegata per la creazione di profumi. Questo componente contiene il feromone, ciò che di fatto rende attrattivo l’odore dell’ambra grigia.
Una volta raccolte, le secrezioni di capodoglio vengono asciugate e ammorbidite al sole. A questo punto l’ambra grigia può essere utilizzata per produrre profumi, incensi o aromi alimentari.
Glossario dell’artigianato | Indice
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