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Dopo aver fatto la spesa di primavera, con tanta (sana) frutta e verdura di stagione, possiamo subito metterci ai fornelli. Vi vogliamo proporre tre ricette...
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- 7 anni fa
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Con la primavera si apre ufficialmente il periodo dei grandi eventi: scegliere gli abiti da cerimonia artigianali diventa una vera e propria missione per tutta...
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Se è vero che possiamo mettere da parte cappotti e piumini, è anche vero che in primavera portarsi appresso una giacca è sempre una buona...
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Ortica: l’ortica (nome scientifico urtica dioica) è una pianta molto conosciuta per le sue qualità urticanti, forse meno per le sue proprietà benefiche. Appartenente alla...
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- 7 anni fa
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Infusione: L’infusione è un metodo utilizzato per estrarre i principi attivi e gli aromi da piante officinali o da alimenti solidi. La tecnica dell’infusione prevede...
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- 7 anni fa
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Per un cocktail party potrebbe esserci un dress code indicato già nell’invito, ma se non c’è bisogna arrangiarsi e trovare l’outfit più adeguato senza esagerare,...
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Facile e veloce da preparare, la torta alle carote e mandorle fatta in casa è ottima per cominciare bene la giornata, per una colazione nutriente...
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Agricoltura sostenibile: l’agricoltura sostenibile (conosciuta anche come integrata o eco-compatibile) è un modello di produzione agricola che rispetta sia l’ambiente che il produttore. Per quanto...
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Genziopicrina Il termine genziopicrina è un composto di genziana e picrina, quest’ultima parola a sua volta derivante dal greco pikrós, che significa “amaro”. È una...
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Cirimoia: Il termine cirimoia è la traslitterazione italiana di chirimuya, parola con cui si indica il frutto dell’Annona cherimola, una pianta della famiglia delle Annonaceae...
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- 7 anni fa
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Non solo colombe e uova di cioccolato: i dolci pasquali possono essere tanto tradizionali quanto originali. È il caso del poperato pugliese, anticamente distribuito nel...
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Il 2018 è l’anno del Cibo italiano, com’è stato annunciato alla fine dello scorso anno dai ministri Franceschini e Martina contemporaneamente, per un evento che...