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Totano: il totano (o todaro, da Todarodes sagittatus) è un mollusco cefalopode che vive sui fondali sabbiosi di oceano Atlantico, mar Mediterraneo e mare del Nord....
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Sugnatura: la sugnatura è una fase della lavorazione del prosciutto crudo, presente ad esempio sia nella produzione del prosciutto crudo di Parma sia del San...
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L’obsolescenza pianificata o programmata è quella politica industriale che prestabilisce il ciclo di vita, l’età massima, dei beni prodotti – dagli smartphone agli elettrodomestici alle...
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I tradizionali detergenti per le pulizie di casa fanno sì il loro (sporco) lavoro ma contengono al loro interno numerose sostanze chimiche che oltre a inquinare...
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Il flan freddo ai peperoni con cipolla è un piatto fresco e molto gustoso che si adatta bene a tutte le stagioni ed è perfetto...
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Ostriche: Cibo prezioso, ritenuto afrodisiaco (tanto da essere vietate nel Medioevo), passione dei gourmet: sono le ostriche (nome scientifico ostrea edulis), consumate fin dall’antichità, tanto che i primi...
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Conserva alimentare: Per conserva alimentare si intende qualsiasi tipo di alimento che è stato trattato in modo da poter essere conservato per un lungo periodo...
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Anche quando si tratta di mascherarsi, l’artigianalità tipica del made in Italy è la scelta migliore. I costumi di carnevale artigianali hanno infatti un duplice...
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- 7 anni fa
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Raffinati e sartoriali, creati su misura e con materiali di alta qualità: sono i capi artigianali da uomo, vero e proprio must da tenere nel...
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- 7 anni fa
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Bijoux: con il termine francese bijou (cioè gioiello, che deriva dal bretone bizou, anello) si definiscono gioielli non preziosi, poco preziosi o semi preziosi, di...
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- 7 anni fa
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Il Carnevale si avvicina e, come da tradizione, in tutta Italia sono davvero tanti i dolci legati a questa festa. A Napoli, ma in generale...
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Mangiare pesce, leggero e salutare, ricco di nutrienti nobili, fa sempre bene. Se poi è pesce fresco, di stagione, tanto meglio, non solo per il...
