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Sulla tavola napoletana di Natale c’è un piatto che non deve mai mancare la sera della Vigilia: si tratta dell’insalata di rinforzo. Volete sapere cos’è? Si tratta...
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- 7 anni fa
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I vini passiti richiamiamo alla mente dolci e tavole imbandite per le feste di Natale. Da regalare e gustare in compagnia di un panettone piuttosto...
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- 7 anni fa
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I turdilli o turdiddi sono un dolce calabrese, più precisamente del Cosentino, che si prepara in occasione del periodo di Natale. Realizzati con ingredienti base quali...
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Lo sappiamo: a volte riuscire a trovare un regalo di Natale che riesca a sorprendere i nostri amici e familiari dai gusti più difficili può...
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- 7 anni fa
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C’è una giornata mondiale per quasi ogni argomento dello scibile umano: può mancare una giornata mondiale del tè? Naturalmente no e per di più si...
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- 7 anni fa
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Crostacei: con il termine crostacei – con cui si identificano alcuni decapodi come ad esempio gamberi, paguri, canocchie, aragoste, astici e granchi – si intende una...
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- 7 anni fa
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I saldi invernali 2018 stanno per arrivare: come ogni anno, finiti i bagordi delle feste e del Capodanno, negozi, artigiani e store online abbasseranno i...
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Panettone o pandolce? Il pandolce genovese, a volte chiamato anche panettone genovese, è un dolce natalizio tipico ligure che “somiglia” al tradizionale panettone ma varia...
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- 7 anni fa
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I ćevapčići sono un piatto di origine slava che è diventato tipico nel Friuli Venezia Giulia. Sono delle specie di polpette cilindriche, lunghe e non...
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Proteina: Per proteina si intende una macromolecola costituita da lunghe catene polipeptidiche presente in tutti gli organismi viventi. È una sostanza organica azotata dall’elevato peso...
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- 7 anni fa
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Il risotto con tè alla liquirizia, birra e Piacentino Ennese è un piatto inedito che associa gusti contrapposti tra di loro, come la birra e...
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- 7 anni fa
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Quando gli spazi sono stretti bisogna essere in grado di sfruttarli al meglio e di trovare le migliori soluzioni in modo da non far sembrare...