Autore: Redazione Artigiano in Fiera

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Pasta alla puttanesca: storia e ricetta di un successo partenopeo 

La pasta alla puttanesca, meglio conosciuta con il nome del suo formato, spaghetti alla puttanesca, è un piatto della cucina partenopea i cui ingredienti principali sono pomodori, capperi e olive nere. Pietanza marinara dal sapore d’estate, fresca e colorata quanto saporita, la pasta alla puttanesca ha…

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