F – Glossario dell’artigianato
- Redazione Artigiano in Fiera
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Frantoio: Il frantoio è lo strumento che serve per “frangere” materiali solidi, ma più comunemente viene utilizzato come sinonimo di oleificio, che è il luogo...
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Fermentazione della birra: La fermentazione della birra è un processo chimico che trasforma il mosto in bevanda alcolica. Alla base di questa trasformazione ci sono...
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Ferro battuto: ferro battuto è un termine che si riferisce sia alla lavorazione (battitura) sia alla tipologia di materiale. Si tratta di un acciaio, lega...
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Ferro: il ferro (simbolo Fe – numero atomico 26) è un metallo. E’ l’elemento chimico più comune sulla Terra: costituisce il 16% della massa del nostro pianeta...
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Farina: Con il termine generico “farina” si indicano tutti quei prodotti ottenuti dalla macinazione di semi e frutti amidacei. La farina può dunque essere, per...
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Farina di castagne: la farina di castagne si ottiene dalla macinazione delle castagne essiccate e viene impiegata per la produzioni di biscotti, dolci, altri prodotti...
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Frutti rossi: i frutti rossi comprendono una vasta categoria di frutti – dai frutti di bosco nostrani fino alle esotiche bacche di acai e di...
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Flavonoidi: i flavonoidi (o bioflavonoidi) sono sostanze chimiche di origine naturale, i cosiddetti composti fenolici. Si tratta di una classe molto ampia, che comprende molte tipologie...
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Foulard: Il termine foulard deriva dal francese e veniva usato per indicare il fazzoletto di seta. Le sue origini sono antichissime, visto che da alcune...
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Frutta secca: frutta secca è il termine che si utilizza per indicare la frutta (come uva, prugne, papaya, ananas, datteri, fichi o albicocche) e i semi (ad...
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Fior di sale: il fior di sale è un sale raro e pregiato. Un sale gourmet che non è stato sottoposto a raffinazione e che al palato...
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Fondotinta: Il fondotinta è un prodotto cosmetico utile a uniformare il colorito del viso e a coprire le imperfezioni. Si utilizza come base per il...