Le mandorle dolci, ossia i frutti dell’albero di mandorlo (Prunus amygdalus o Amygdalus communis), sono un alimento equilibrato, molto nutritivo, energetico, rimineralizzante, inoltre costituiscono un...

Così piccole, così ricche di proprietà. Parliamo delle mandorle, frutta secca super energetica sempre più gettonata per le sue numerose qualità. Prima di vedere in...

Domenica 29 settembre si celebrerà la Giornata mondiale per il cuore 2019. Si tratta di un appuntamento molto importante per la salute: basti pensare, come riferito...

Dalla salute dell’intestino dipende il nostro benessere sia fisico, sia mentale. Se il nostro apparato gastrointestinale sta bene ed è forte, siamo più in forma,...

Cos’è il cibo biologico e come riconoscerlo? Un prodotto derivante da agricoltura bio è ottenuto secondo le norme dell’agricoltura biologica o importato da paesi terzi...

Quali sono gli alimenti più ricchi di potassio, minerale essenziale per il corretto funzionamento dell’organismo umano? Il potassio, insostituibile e non sintetizzabile, svolge diverse funzioni la prima...

Quali sono gli alimenti più ricchi di fosforo? Il minerale, importantissimo per il buon funzionamento dell’organismo, è in particolare alleato della salute dell’apparato osseo-scheletrico, di quello muscolare...

AAA cibi energetici cercasi. Quando l’autunno e la primavera iniziano a farsi sentire è il periodo in cui la stanchezza e il senso di spossatezza...

Il ferro è un oligoelemento importantissimo per il corretto funzionamento dell’organismo umano e come elemento biogeno è presente soprattutto nell’emoglobina. Ma come agisce concretamente  il ferro...

La settima puntata del nostro ciclo dedicato ai “cibi che fanno bene” (per chi si forse perso le puntate precedenti, potete trovare qui tutti gli...