Categoria: Food made in Italy

Food made in Italy

Qual è la vera bresaola artigianale e in che cosa è diversa da quella industriale? Nella serata di giovedì 6 aprile, la trasmissione Mi Manda...

Quando si acquista il prosciutto occorre sempre cercare quello italiano, perché le regole del nostro Paese sulla macellazione dei maiali sono più restrittive e ne...

Portare il cioccolato italiano in Svizzera è un’impresa certo non da poco. Ci sono riusciti gli artigiani del gusto della Pasticceria Vecchia Brianza famosi per...

Che si tratti di San Valentino, di un compleanno o di una ricorrenza ci sono molte occasioni per regalare cioccolatini, sia che li si voglia regalare...

Il dulce de leche è un dessert di origine sudamericana a base di latte e zucchero che vengono bolliti fino a ottenere una sorta di...

Le olive taggiasche sono una vera e propria eccellenza italiana: tipiche della Liguria, e più precisamente della zona di Imperia (la città di Taggia, appunto),...

La calza della Befana è una bellissima tradizione che in Italia ha ancora molti seguaci, nonostante Babbo Natale con i suoi doni ormai la faccia...

Cardamomo, cioccolato e arancia oppure caramello? Semi di girasole o al parmigiano? Se pensate che i biscotti siano tutti uguali vi sbagliate: c’è chi, grazie ad...

Mangiare bene è uno dei piaceri della vita, e in occasione delle festività con i regali di Natale gourmet non si sbaglia mai. Se stai...

Lo strudel è un dolce tipicamente austriaco (e bavarese) che in Italia viene preparato secondo la tradizione, e a regola d’arte, nei territori che un...

Ha da tempo varcato i confini della Calabria e dalla provincia di Vibo Valentia che gli ha dato i natali: la ‘nduja calabrese è ormai alla conquista...

Il limoncello di Sorrento IGP, specialità tipica della Campania apprezzata in ogni dove, non poteva certo mancare all’Artigiano in Fiera 2016, tra le tante eccellenze...

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