Primi piatti
- Redazione Artigiano in Fiera
- 5 anni fa
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Il termine bulgur è di origine turca e significa “orzo bollito”, ma in Italia di solito si parla di “grano spezzato”. In realtà nel mondo...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 5 anni fa
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Preparare delle ottime polpette di pesce, per la precisione di sardine, è semplice e abbastanza veloce seguendo la ricetta che proponiamo, per un secondo piatto o finger food decisamente sfizioso e versatile....
- Redazione Artigiano in Fiera
- 5 anni fa
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Grazie al meglio dell’artigianalità Made In Italy che puoi trovare sull’e-commerce di Artigiano In Fiera, il negozio online dedicato ai migliori prodotti artigianali d’Italia e non...
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- 5 anni fa
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Dall’antipasto al secondo senza dimenticare un ottimo primo piatto: ecco tre ricette sfiziose, facili e veloci da preparare che vedono protagoniste le alici, conservate sott’olio...
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- 5 anni fa
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Le penne al baffo sono un piatto velocissimo da preparare, ma assolutamente delizioso, infatti il nome deriva proprio dal fatto che sono talmente buone da...
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- 5 anni fa
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La ricetta dei pomodori ripieni richiama subito alla mente l’estate, per un piatto freddo che può essere servito indifferentemente come unico, secondo o contorno e...
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- 5 anni fa
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I pizzoccheri sono un tipico piatto della Valtellina, in provincia di Sondrio, che viene preparato soprattutto durante il periodo invernale visto che è molto sostanzioso....
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- 5 anni fa
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Se state pensando a un menù di pesce, potete cominciare da un risotto agli scampi, o meglio da un risotto alla crema di scampi, un primo dal...
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- 5 anni fa
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L’estate si avvicina portando con sé la voglia di cibi e piatti freschi: dagli antipasti a base ortaggi e frutta di stagione alla pasta fredda,...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 5 anni fa
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Le crespelle alla valdostana sono un gustoso primo piatto tipico della cucina della Val d’Aosta molto semplice da preparare, ideale per una cena tra amici...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 5 anni fa
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I canederli con lo speck, ricetta tipica della cucina trentina, sono un primo piatto autunnale-invernale molto nutriente la cui origine va ricercata nell’antica tradizione contadina...
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- 5 anni fa
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La ricetta del risotto all’isolana, tipica di Isola della Scala, patria del Vialone Nano IGP, è talmente pregna di storia che dal 1985 è stata...
