Olio di semi di canapa | Glossario dell’artigianato
- Redazione Artigiano in Fiera
- 9 anni fa
- 0
- 1 min
- Redazione Artigiano in Fiera
- 9 anni fa
- 0
- 1 min
Olio di semi di canapa:
l’olio di semi di canapa è un olio vegetale che si ricava dalla canapa (Cannabis sativa). Il frutto di questa pianta è un achenio, ovvero presenta un pericarpo indurito intorno al seme, che è uno soltanto. Il seme viene chiamato granella o seme di canapa e da esso si estrae l’olio, solitamente tramite spremitura a freddo in modo da conservare integre tutte le sostanze presenti al suo interno, e la resa della spremitura è alta.
Usi e proprietà
L’olio di semi di canapa contiene acidi grassi, come l’acido linoleico, gli omega 3 e omega 6, amminoacidi, vitamine (tra cui E, A, gruppo B e C), sali minerali (come fosforo, ferro, potassio, calcio, magnesio) e altri steroli. Al suo interno è presente anche THC (tetraidrocannabinolo) ma il livello è così basso che l’olio non può avere effetti psicotropi, anche perché nell’Unione Europea la coltivazione della canapa sia per la produzione di olio che di fibre tessili è consentita solo per varietà che contengano meno dello 0,2% di THC.
Tra le proprietà per cui questo olio è conosciuto ricordiamo il suo effetto antinfiammatorio, ideale per combattere i dolori reumatici, muscolari e la dismenorrea, e per la cura e il benessere dell’intestino (ad esempio in caso di intestino irritabile e stitichezza), e come broncodilatatore, contro asma e altri problemi respiratori. L’olio di semi di canapa può essere utilizzato come ingrediente nei cosmetici, per la sua azione benefica sulla pelle soprattutto in caso di dermatite, eczemi, acne e psoriasi, per nutrire i capelli, ma anche per la produzione di saponi.
Può avere anche un uso alimentare a patto che sia consumato a crudo – per condire insalate o minestre di verdura -, per mantenere inalterate tutte le sue proprietà. Essendo però molto suscettibile all’irrancidimento una volta che la bottiglia d’olio viene aperta deve essere conservata in frigorifero.
Glossario dell’artigianato | Indice
È un quadro in velluto da colorare, realizzato artigianalmente nelle dimensioni ...
Ricarica diffusore di fragranza al bergamotto, dalle note fresche e agrumate ...
ll kit viso e corpo è l’opportunità per ottenere un corpo ...
Vera teglia per farinata di ceci, realizzata artigianalmente in rame stagnato ...
Il miele di acacia si caratterizza per un colore chiaro e ...
Direttamente dalle bacche delle nostre piante di aronia, coltivate in un ...
Scarpe uomo senza lacci realizzate artigianalmente in pelle di vitello con ...
Amiamo lavorare le nostre carni secondo le antiche ricette che ci ...
Yuzu, l’infuso dal gusto esotico. L’infuso di yuzu coreano Asieco è ...
Il tonno rosso di corsa è fra i più apprezzati. le ...
Articoli correlati
Articoli correlati
Come leggere le etichette alimentari
- Redazione Artigiano in Fiera
- 5 giorni fa
- 1 min
- Redazione Artigiano in Fiera
- 5 giorni fa
Come leggere le etichette alimentari? Apri la dispensa e guarda una confezione:...
Aperitivo estivo gourmet: cosa portare a cena d’estate
- Redazione Artigiano in Fiera
- 3 mesi fa
- 1 min
- Redazione Artigiano in Fiera
- 3 mesi fa
L’estate è fatta di cene all’aperto, inviti improvvisi, terrazze, giardini e serate...
Cibi naturalmente proteici: meglio il cibo agli integratori
- Redazione Artigiano in Fiera
- 4 mesi fa
- 1 min
- Redazione Artigiano in Fiera
- 4 mesi fa
Proteine sì, ma non tutte raccontano la stessa storia. Oggi polveri, barrette...
Come leggere le etichette alimentari
- 1 min
Aperitivo estivo gourmet: cosa portare a cena d’estate
- 1 min
Cibi naturalmente proteici: meglio il cibo agli integratori
- 1 min
Anteprima d’estate: artigiani da incontrare tra Puglia, Trentino-Alto Adige, Algeria e Spagna
- 1 min
Anteprima d’estate: prime tappe tra Calabria, Piemonte, Tunisia e Francia
- 1 min
Anteprima d’Estate: info utili
- 1 min
