Succhi biologici per affrontare il caldo e la spossatezza
- Redazione Artigiano in Fiera
- 6 anni fa
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Il caldo risucchia tutte le nostre energie, per questo in estate dobbiamo stare particolarmente attenti alla nostra idratazione, perché da essa dipende gran parte del nostro benessere nelle giornate torride in cui si suda anche senza fare nulla. L’acqua è indispensabile, ma purtroppo da sola non basta, servono anche altri tipi di bevande, in particolare quelle a base di frutta, che hanno molteplici effetti benefici, primo tra tutti l’apporto di sali minerali e di vitamine che ci aiutano a superare quella sensazione di spossatezza provocata dal caldo. I succhi biologici artigianali garantiscono tutti i benefici del caso, senza controindicazioni, poiché vengono prodotti usando solo ingredienti naturali. Vediamo i succhi biologici consigliati nel periodo più caldo dell’anno.
Succo di mela
La mela è uno dei migliori frutti per le sue proprietà di tonico muscolare e nervino, inoltre ha effetti diuretici, antireumatici, antisettici per l’intestino, inoltre è rinfrescante ed apporta al nostro organismo potassio, sodio, calcio, acido fosforico, magnesio, ferro. Particolarmente consigliata per combattere l’astenia fisica e intellettuale. Il bello della mela, per quanto riguarda i gusti, è che si sposa benissimo con altri frutti, quindi possiamo variare dal succo di mela puro, come quello di Erik Tognan a quello di mela e barbabietola rossa di Gustonatura e poi ancora mela e pompelmo, mela e ribes (sempre di Gustonatura) oppure mela e bergamotto di Pomis S.S. Società Agricola o mela e aronia melanocarpa di Società Agricola 4 Principia Rerum srl.
Succo di bergamotto
Il succo di bergamotto è molto dissetante e grazie ai suoi principi attivi aiuta a tenere a bada i livelli di trigliceridi, la glicemia e il colesterolo. Inoltre è gustosissimo. I succhi biologici possono essere al bergamotto puro al 100%, ma in tal caso è meglio diluirlo un po’ con l’acqua, oppure a percentuali inferiori ed eventualmente anche mixati con altri frutti. Da quelli dell’Azienda Agricola Francesco Gangemi a quelli de Gli Specialisti del Bergamotto, passando per Consorzio Motta S.G. e le bibite di Magma Srl o l’Azienda Agricola Pratticò Arturo c’è solo l’imbarazzo della scelta per trovare il succo di bergamotto più adatto ai nostri gusti.
Bibite analcoliche a base di agrumi
Non possono poi mancare le bibite analcoliche a base di agrumi, che d’estate sono particolarmente buone consumate fredde. Dissetano, aiutano a digerire e ci danno una carica di vitamine ed energia. Segnaliamo in particolare le bibite analcoliche all’arancia (anche in mix con la carota), al limone e al chinotto di Chinottissimo.
Succo di melograno
Il melograno è un frutto ricco di virtù, è tonicardico, tenifugo e astringente, aiuta a combattere l’astenia e ha anche un buon sapore. Ottimo sia da solo, come nei succhi al 100% di melograno di Consorzio Motta, sia mixato ad altri frutti, come nel succo di melograno e bergamotto dell’Azienda Agricola Patea.
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