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L’herpes labialis è un’infezione provocata dal virus Herpes simplex che, specie nei periodi di stress psico-fisico, si presenta come una piccola lesione e/o con la...
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- 7 anni fa
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La piccantezza di un peperoncino piccante, trattandosi appunto di una sensazione valutabile soltanto tramite il senso del gusto, è sempre stata molto difficile da misurare....
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Il ricamo è un’attività antichissima, ma praticata ancora oggi, che si sviluppa generalmente come lavoro artigianale o hobby e passatempo. La distinzione fra arte del ricamo...
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- 7 anni fa
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Gli edamame o soia edamame sono dei fagioli di soia poco calorici e ricchi di proprietà benefiche per il nostro organismo. Un “superfood” dal gusto delicato che sta...
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- 7 anni fa
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Sul tema dell’alimentazione e in particolare sulle diete ipocaloriche, ossia quelle che servono per perdere peso, si dice tutto e il contrario di tutto. Ci...
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Mostaccioli: I mostaccioli o mustazzoli sono dei dolci tipici comuni a diverse regioni italiane fatti con un impasto che ha come ingredienti farina, zucchero, mosto di...
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Crescenza e stracchino sono due formaggi a pasta molle dal sapore delicato che a volte vengono confusi per lo stesso prodotto perché hanno un colore,...
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Lo spritz è uno dei più popolari cocktail alcolici per l’aperitivo, da sorseggiare gustando un tipico tramezzino veneziano, triangolare e soprattutto superfarcito (con tonno e...
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La Vitamina A, conosciuta anche come retinolo o vitamina antixeroftalmica, è una vitamina liposolubile, ossia che si scioglie nei grassi. Essa è indispensabile al corpo...
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Limone e lime sono due agrumi appartenenti alla stessa famiglia (Rutacee) con diverse affinità e qualche importante differenza. Con il termine limone (citrus limon) si...
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- 7 anni fa
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Lo strudel di mele è il dolce trentino più conosciuto e imitato d’Italia. Dessert tipico della tradizione del Trentino Alto-Adige, deve le sue origini all’influenza...
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- 7 anni fa
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Il baccalà, il merluzzo conservato sotto sale, è un pesce molto saporito e in cucina si presta a numerosi utilizzi: si può preparare in umido, con...


