NeroFermento: l’aglio nero di Voghiera tra artigianalità e tecnologia
Tra i prodotti assolutamente da provare che trovate su Artimondo ci sono quelli di NeroFermento, una innovativa startup che unisce alla perfezione agricoltura e tecnologia. Da questo proficuo incontro nascono prelibatezze come l’aglio nero di Voghiera D.O.P. e la crema da esso ottenuta. Si tratta…
Terra Siciliae: i prodotti agroalimentari siciliani tra tradizione e modernità
Si parla spesso di giovani italiani che fuggono dal Sud al Nord o addirittura all’estero, ma per fortuna ci sono degli esempi virtuosi di ragazzi che, dopo aver studiato lontano da casa, poi tornano nel loro luogo di origine con un bagaglio culturale arricchito, pronti…
Melogranello, il liquore al melograno dal gusto unico
Una sfida nel mondo dei liquori nata per caso come regalo di Natale: parliamo di Melogranello, liquore al melograno lanciato e distribuito dalla startup Quadigex. Tutto è nato nel 2012, partendo da un melograno cresciuto in vaso su un terrazzo nei pressi di via Savona e…
Masseria Calongo: composte, confetture e gelatine di qualità per ogni momento della giornata
Dalla prima colazione allo spuntino di metà mattinata, dall’antipasto alla merenda fino al condimento per primi e secondi piatti da gustare a pranzo o a cena: l’Azienda Agricola Masseria Calongo non ci fa mancare niente. Le marmellate, le composte, le confetture, le gelatine e le…
Alla scoperta del pistacchio, una prelibatezza siciliana tutta da gustare
Il pistacchio siciliano e in particolare quello di Bronte, riconosciuto DOP, su Artimondo è protagonista di tutta una serie di prodotti artigianali, dalle creme spalmabili dolci e salate al pesto senza dimenticare la pasta. Gli artigiani dell’isola infatti sono riusciti a trasformare questa eccellenza preziosa –…
Mancini Adriana Salumi: sapori senza tempo da tre generazioni
Tra le perle che trovate su Artimondo, nel settore dedicato ai formaggi e alla salumeria, spiccano i prodotti di Mancini Adriana Salumi, un salumificio toscano che va avanti da tre generazioni e ora è guidato dai fratelli Maurizio e Alberto Cioni, che sono i figli…
Azienda Agricola Barbuscia: condimenti d’eccellenza tra tradizione e qualità
Sulle dolci colline del Catanese, a Mirabella Imbaccari, sorge un’azienda molto speciale, che persegue con passione e dedizione l’obiettivo di far conoscere le delizie della Sicilia a tutta Italia e a tutto il mondo. Stiamo parlando dell’Azienda Agricola Barbuscia, che produce condimenti straordinariamente gustosi e…
Azienda Agricola Arturo Pratticò, sapori artigianali dalla Calabria: dalla passata di pomodoro alle spaccatelle
Passata di pomodoro, spaccatelle di pomodorino, salsa di peperoncino: grazie all’Azienda Agricola Arturo Pratticò è possibile portare sulle nostre tavole tutto il sapore della Calabria. Attiva fin dal 1960 l’azienda sorge in un’area di elevato spessore storico e geografico in provincia di Reggio Calabria, nei pressi…
Il Parco delle Bontà: dalla Basilicata tutta la genuinità di formaggi e salumi artigianali
Non è sempre facile trovare formaggi e salumi di buona qualità, prodotti seguendo pratiche rispettose degli animali e dell’ambiente. Le vera genuinità la si può trovare nei prodotti di aziende a conduzione famigliare e su Artimondo ce ne sono parecchie. È il caso del Parco…
Capsule del caffè pericolose e inquinanti? Non sempre, ma ecco la vera scelta green
Qualche giorno fa il Ministero della Salute ha dovuto richiamare numerose capsule per il caffè e il cioccolato prodotte in uno stabilimento di Castel Maggiore, in provincia di Bologna, e usate da diversi distributori, alcuni anche molto noti. Il problema è che quelle capsule risultano…
Regali di Natale last minute: ecco come cavarsela alla grande
Restano pochissimi giorni per comprare i regali di Natale per tutti, ma tranquilli, vi basta fare un giro su Artimondo e troverete centinaia di idee regalo per tutti i gusti e se ordinate entro questa settimana arriverà tutto a casa vostra in tempo per la…
Come si produce il formaggio
Il formaggio è alimento presente nella dieta umana da millenni. Anche se ci sono oggi una moltitudine di tipi diversi di formaggi, il processo base di produzione del formaggio è simile. Il primo formaggio? Probabilmente creato per caso Tra le leggende sulla produzione del primo…
