Menta: usi cosmetici e terapeutici
La menta prende il nome dalla ninfa Minthe o Myntha di cui, secondo il mito, si era innamorato il re degli Inferi Ade e che fu trasformata nella pianta che tutti conosciamo da Persefone, che di Ade era la moglie. L’uomo la utilizza da sempre…
Pere: la dolce transizione dall’estate all’autunno
Le pere sono tra i frutti più diffusi, coltivati e mangiati nel nostro Paese. Sono il cosiddetto “falso frutto” degli alberi del genere Pyrus e maturano in un arco di mesi piuttosto ampio: a seconda della varietà, da luglio a ottobre. La qualità più coltivata…
Candele profumate, come fare per realizzare un centrotavola
Di candele profumate ne esistono di molti tipi ed è sempre difficile resistere alla tentazione di acquistarle con le loro irresistibili fragranze. Anche perchè possono essere facilmente trasformate in protagoniste, della casa e non, magari all’interno di centrotavola fai-da-te facilissimi da realizzare. Va ricordato che…
La fede nuziale: una storia d’amore
La storia della fede nuziale rimanda ai concetti di lealtà e fedeltà, per un anello che simbolicamente legherà due persone per tutta la vita, o almeno così dovrebbe secondo i dettami della tradizione cristiana (ma non solo). Non a caso fides in latino significa fede anche se…
Borse in pelle artigianali, i modelli classici
Quando si pensa alle borse in pelle artigianali vengono in mente l’odore del cuoio, le botteghe dei mastri artigiani, la cura del dettaglio. Ma soprattutto l’originalità: ogni pezzo è unico e porta con sé le caratteristiche di un prodotto fatto a mano, in piena tradizione…
Differenze tra ceramica e terracotta
La differenza che c’è tra ceramica e terracotta è sostanzialmente la stessa, che abbiamo già visto, tra ceramica e porcellana: sia nel caso della terracotta, sia in quello della porcellana, infatti, si parla di tipi di ceramica che si differenziano dal punto di vista tecnico…
Che cos’è il TTIP e perché si parla di fallimento
Il TTIP è fallito, il TTIP è morto. È quanto abbiamo letto negli ultimi giorni sui quotidiani e in rete. Ma il TTIP, l’accordo commerciale tra Europa e Usa che formalmente si prefigge di abbattere le barriere commerciali ancora esistenti tra le due sponde dell’Atlantico,…
Fagioli borlotti: proprietà e benefici
I fagioli sono i legumi più conosciuti e consumati al mondo. Ne esistono numerose varietà diverse (si dice circa 300): tra loro, sono ben 60 quelle che vengono coltivate per essere consumate. Tra di esse ne esistono alcune molto particolari e speciali, di cui ben…
Mustazzoli o mostaccioli: dal Salento con (infinita) bontà
Se i francesi hanno i macarons e gli éclairs, i salentini hanno i mustazzoli (o mostaccioli) e i pasticciotti e per ogni abitante della provincia di Lecce, state certi, che non c’è paragone: la pasticceria locale non può essere battuta nemmeno dai migliori pâtissiers transalpini….
Aceto, usi alimentari in cucina
L’aceto non è solo è uno dei condimenti più leggeri e versatili per insalate, carne e pesce, ma è un ottimo ingrediente per cucinare. I suoi usi alimentari spaziano, infatti, dagli antipasti al dolce, fino alle salse di accompagnamento alle pietanze di carne e pesce….
Aceto, usi domestici per la pulizia
Le casalinghe lo sanno: gli usi domestici dell’aceto sono infiniti, specie se si tratta di aceto di vino bianco, il più indicato per i lavori di casa. Tra gli utilizzi di questo prodotto economico ed ecologico c’è, in primis, quello della pulizia degli oggetti di…
Storia dell’orologio: dalla meridiana a quello da polso
La storia dell’orologio scandisce le tappe del cammino dell’uomo nel suo rapporto con il tempo, il suo fare i conti con i minuti, le ore, i mesi e gli anni che passano. Con il trascorrere della vita insomma. Ed è per questo che una storia dell’orologio…