Autore: Redazione Artigiano in Fiera

Alimentari, Pasta, Pesce

Omega 3: cosa sono, perché sono importanti e dove si trovano negli alimenti 

Sentiamo enunciare spesso le numerose proprietà degli omega 3, acidi grassi polinsaturi considerati essenziali per il benessere dell’organismo e più precisamente del nostro apparato cardiovascolare: l’acido alfa-linolenico (ALA) ad esempio può aiutarci a tenere sotto controllo i livelli di colesterolo nel sangue, mentre altre tipologie di…

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